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염증을 일으키는 음식

염증은 보통 사람의 용어로 백혈구와 면역 단백질이 박테리아 및 바이러스와 같은 이물질에 의한 감염으로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 과정으로 설명할 수 있습니다.

그러나 어떤 경우에는 면역 체계가 자신의 조직에 위협이 되는 감염이나 싸울 이물질이 없는 경우에도 신체가 염증 반응을 유발합니다. 이것은 신체가 마치 방아쇠가 된 것처럼 정상 조직에 반응하도록 합니다.

류마티스 관절염, 건선 관절염, 통풍 관절염 등 염증과 관련된 질병의 종류는 다양합니다. 염증의 증상은 발적, 관절 부기, 관절 통증, 관절 경직 및 관절 기능 상실입니다. 독감과 유사한 증상이 나타날 수도 있습니다.

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염증이 발생하면 화학물질이 혈액과 조직으로 방출되어 관절을 자극하고 연골이 마모되고 관절이 부어오를 수 있습니다.

결과적으로 이것은 자가 면역 장애의 일부로 내부 장기에도 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 염증이 생기지 않도록 주의해야 합니다. 염증을 일으키는 음식이 몇 가지 있으므로 피해야 합니다.

다음은 관절에 염증을 일으키고 피할 수 있는 몇 가지 음식입니다. 이것은 신체의 면역 체계가 제대로 기능하는 데 도움이 됩니다.

튀김 및 가공 식품

염증을 일으키는 식품군입니다. 연구에 따르면 튀긴 음식과 냉동 고기는 염증을 악화시킬 뿐이므로 염증에 큰 영향을 미칩니다. 따라서 의사가 관절에 염증이 있다고 말하면 냉동 고기와 튀긴 음식을 피하십시오. 이것은 염증을 도울 뿐만 아니라 신체의 싸움 메커니즘을 회복시키는 데에도 도움이 됩니다.

고급 당화 말단(AGE) 제품

AGE는 가열, 구이, 튀김 또는 저온 살균된 대부분의 식품에 존재합니다. 이들이 체내에 유입되면 신체는 염증 전달 물질인 사이토킨으로 이들을 파괴하려고 하므로 발생하는 부위에 염증을 일으킵니다. 따라서 관절에 염증을 일으키는 음식이므로 피해야 합니다.

설탕 및 정제 탄수화물

구운 식품, 사탕, 가공 식품, 탄산음료 모두 AGE 요인이 높습니다. 이것은 신체에서 분해될 때 관절염 통증을 유발합니다. 따라서 이러한 음식은 염증을 유발하고 관절염 통증을 완화하는 데 도움이 되는 음식을 피할 수 있습니다. 이러한 음식을 제한적으로 섭취하는 것이 관건이므로 음식을 즐기면서 동시에 염증이 생기는 관절을 걱정하지 않아도 됩니다.

유제품

이들은 염증을 일으키는 또 다른 식품군입니다. 이것은 관절염이 섭취하는 단백질의 유형에 따라 달라질 수 있다는 사실 때문입니다. 소수의 사람들에게 유제품은 관절 근처에 자극을 줄 수 있으며 통증을 완화하기 위해 완전 채식으로 전환할 수 있습니다.

주류 및 담배

다른 많은 건강 문제 외에도 알코올 섭취와 담배 사용은 관절에 영향을 줄 수 있습니다. 흡연자는 류마티스 관절염에 걸릴 가능성이 더 높고 알코올 중독자는 통풍에 걸릴 수 있습니다. 건강한 관절에는 좋은 식단과 운동, 깨끗한 습관이 필요합니다. 그러므로 어떤 대가를 치르더라도 술과 담배를 피하십시오.