삶은 야채는 훨씬 더 풍부하고 건강에 좋다고 최근 연구에서는 말합니다. 이 연구에 따르면 특정 야채를 삶으면 비타민, 미네랄 및 기타 영양소를 유지하는 데 도움이 된다고 믿어집니다.
시금치, 당근, 고구마, 양배추와 같은 채소는 삶은 형태로 섭취해야 하는 일부 유형입니다. 그 이유는 - 채소의 천연 비타민을 섭취하고 채소를 삶는 데 사용되는 물이 식사에 풍미를 더하기 때문입니다.
삶은 채소 섭취의 10가지 이점
이 10가지 야채를 삶아 일주일에 두 번 섭취하면 빠른 체중 감량에도 도움이 됩니다. 샐러드에 추가하거나 하카 국수와 함께 버무리기만 하면 됩니다. 어느 쪽이든 삶은 야채를 먹는 올바른 선택을 하고 있는 것입니다.
목록에 있는 이 10가지 야채를 어떻게 끓여서 얻을 수 있는지 살펴보십시오.
한 줌의 당근을 일반 물에 삶습니다. 물에 소금 한 꼬집과 후추 약간을 추가할 수 있습니다. 삶은 당근은 눈에 좋습니다.
혈액 순환과 월경 문제를 개선하는 데 도움이 되도록 하루에 비트 한 개를 끓입니다. 비트는 3분 이상 삶지 않도록 합니다.
감자를 삶으면 칼로리 소모량이 줄어듭니다. 따라서 체중 감량을 하는 사람들에게 권장됩니다.
콩을 최소 6분 동안 삶습니다. 냄비에 물과 소금 한 꼬집을 넣습니다. 삶은 콩은 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다.
유명한 신문에 따르면, 과학자들은 이제 녹색 채소, 특히 메티(trigonella foenum)와 팔락(시금치)을 삶은 형태로 섭취할 때 최대 이점을 제공한다고 생각합니다.
스윗콘은 끓는 데 많은 물과 시간이 필요합니다. 삶아야만 먹을 수 있는 채소의 한 종류입니다. 영양소와 섬유질이 풍부하여 변비에 도움이 됩니다.
삶은 고구마는 훨씬 더 건강하게 섭취할 수 있습니다. 고구마는 탄수화물이 풍부하여 삶은 형태로만 섭취해야 합니다.
콜리플라워 김이 훨씬 더 건강합니다. 이러한 방식으로 영양소와 비타민이 회복됩니다. 고비 만추리안과 같은 고칼로리 음식은 싫어하고 삶은 음식이나 찐 음식만 선택하세요.
양배추는 삶아서 쪄야 더 맛있습니다. 양배추를 삶는 데 사용되는 물은 대부분의 맛을 포함하므로 접시에 추가해야 합니다.
브로콜리는 삶았을 때 가장 맛있습니다. 이 채소만 드시려면 물에 올리브유 한 스푼을 더하시면 됩니다.