단백질은 생명의 빌딩 블록입니다. 아미노산으로 분해되어 세포 성장과 세포 복구를 촉진합니다.
또한 체내에서 소화되는 데 더 오랜 시간이 걸리므로 포만감을 주고 체중 감량에 도움이 됩니다. 고단백은 육류에서만 얻을 수 있다는 오해가 있습니다.
그러나 단백질이 풍부하고 좋은 공급원이기도 한 채식 공급원이 몇 가지 있기 때문에 사실이 아닙니다. 식물성 단백질은 동물성 단백질에 비해 건강에 좋습니다. 이 두 가지 단백질 유형은 우리 몸에서 다르게 소화됩니다.
올바른 종류의 채식주의자 또는 완전 채식주의자 소스를 선택하는 한 채식주의자 소스에서 단백질의 일일 복용량을 쉽게 얻을 수 있습니다. 남성은 하루 최대 63g의 단백질이 필요하고 여성은 하루 최대 52g의 단백질이 필요합니다.
현명하게 선택한다면 채식 단백질 공급원은 동물성 공급원보다 더 건강한 선택입니다. 따라서 이 기사에서 우리 Boldsky는 고단백 채식 식품 공급원 중 일부를 나열할 것입니다. 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.
두유는 완전 채식에 적합합니다. 그것은 단백질이 풍부하고 단백질의 일일 요구량에 기여합니다. 두유는 또한 건강에 유익한 많은 양의 칼륨을 제공합니다.
한 줌의 아몬드는 하루 단백질 요구량의 약 6g을 제공합니다. 샐러드와 다른 요리에 추가하여 맛을 더할 수 있습니다. 아몬드는 또한 심장에 좋은 단일불포화 지방이 풍부합니다.
그릭 요거트는 단백질의 또 다른 좋은 공급원입니다. 단백질이 풍부하고 건강과 피부에도 좋은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 매일 포함하면 필요한 단백질 양에 기여합니다.
두부는 또 다른 좋은 단백질 공급원입니다. 고기에 대한 좋은 대안입니다. 다양한 음식에 첨가할 수 있습니다. 가장 건강한 단백질 중 하나입니다.
하루에 두 스푼의 땅콩 버터는 약 8g의 단백질을 제공합니다. 땅콩 버터는 날것으로 섭취할 수 없는 사람들을 위해 단백질 쉐이크나 스무디에 첨가할 수 있습니다.
렌틸콩은 단백질로 가득 차 있습니다. 강낭콩, 검은콩, 말린 콩은 좋은 단백질 공급원입니다. 그들은 섬유질과 함께 15g의 단백질을 제공합니다. 철분도 풍부합니다.