분획 코코넛 오일은 코코넛 야자 열매에서 추출한 오일입니다(Cocos nucifera ) 라우르산이 제거된 나무. "fractionate"라는 단어는 분리한다는 의미입니다. 코코넛 오일의 분류는 열을 사용하여 오일을 구성 요소로 분리하는 과정입니다. 이 경우 특정 지방산을 분리합니다.
분획 코코넛 오일은 종종 MCT 오일로 판매되며 건강상의 이유로 많은 사람들이 사용합니다. . 그러나 오일의 가장 대중적인 용도를 뒷받침하는 과학적 증거는 거의 없습니다.
다음 영양 정보는 코코넛 1테이블스푼(14ml)에 대해 USDA에서 제공합니다. 기름.
코코넛 오일의 지방
코코넛 오일과 분획 코코넛 오일의 지방은 거의 모두 포화 지방입니다. 일반적으로 건강 전문가들은 포화 지방이 심장 건강에 도움이 되기 때문에 고도불포화 지방과 단일불포화 지방 대신 포화 지방을 피하라고 조언합니다.
그러나 일부 건강한 먹는 사람들은 코코넛 오일의 대세에 뛰어들어 코코넛 오일을 사용하기 시작했습니다. 포화 지방이 다른 유형의 포화 지방보다 건강에 좋다고 믿기 때문에 코코넛 오일을 식단과 신체에 사용합니다. 그 이유는 코코넛 오일, 특히 분류된 코코넛 오일이 더 건강한 지방산을 제공하기 때문이라고 합니다.
코코넛 오일에 있는 대부분의 포화 지방은 라우르산입니다. 라우르산은 총 콜레스테롤을 증가시키는 것으로 알려져 있지만 LDL 또는 "나쁜" 콜레스테롤보다는 HDL(고밀도 지단백질 또는 "좋은" 콜레스테롤)의 증가로 인해 증가합니다. 라우르산은 일부 열대 식물 오일에서 찾을 수 있습니다.
그러나 코코넛 오일을 분별할 때 라우르산이 제거되고 카프르산이 남습니다. 산과 카프릴산. 이러한 중쇄 지방산(MCT)은 더 큰 건강상의 이점을 제공하는 것으로 믿어집니다. 때때로 분획 코코넛 오일은 MCT 오일로 판매됩니다.
MCT 오일은 특히 케톤식이 요법을 따르는 사람들에게 인기가 있습니다. 케톤 생성 — 케토 다이어트를 하는 사람들이 선호하는 에너지원입니다.
분획 코코넛 오일과 MCT 오일의 이점은 온라인과 미디어에서 널리 홍보되고 있습니다. MCT 오일 제품에 대한 리뷰에서 Therapeutic Research Center Natural Medicine Database는 많은 건강상의 이점이 있다고 주장하는 과학을 평가했습니다.
다음에 효과적일 수 있음을 발견했습니다.
그들은 이것이 비효율적일 가능성이 있음을 발견했습니다. 대상:
마지막으로, 연구 출처에 따르면 사용을 뒷받침할 과학적 증거가 충분하지 않습니다. 다음을 위한 MCT 오일:
일부 사람들, 특히 고지방 또는 케톤 생성 식단을 하는 사람들은 분획 코코넛 오일을 찾습니다. 맛이 없기 때문에 매력적이다. 이렇게 하면 다량 영양소 목표를 달성하기 위해 더 많이 먹을 수 있습니다.
지방 감량을 위한 다이어트를 하고 있다면 어떤 형태로든 단백질과 탄수화물은 그램당 4칼로리인 반면 지방은 그램당 9칼로리를 제공합니다. 따라서 고지방 식단을 선택하는 경우 에너지 균형을 유지하기 위해 덜 먹어야 합니다.
식이 요법에 사용되지 않는 경우 분획 코코넛 오일은 무엇에 사용됩니까? ?
분획 코코넛 오일은 널리 사용됩니다. 어떤 사람들은 헤어 컨디셔너, 스킨 크림, 마사지 오일, 네일 케어, 가죽 컨디셔너 또는 나무 광택제로 사용합니다. 이 오일의 액체 질감은 기존 코코넛 오일보다 사용하기 쉽습니다.
분할된 코코넛 오일은 얼마나 사용해야 하나요?
사용하는 양은 사용 방법에 따라 다릅니다. 다음은 몇 가지 인기 있는 용도와 사용자가 일반적으로 사용한다고 보고하는 금액입니다.
또한 어떤 사람들은 MCT 오일을 숟가락으로 직접 마십니다. 위장 장애를 피하기 위해 이러한 오일 사용자는 천천히 시작하여 한 번에 1/2에서 1티스푼을 섭취하도록 조언합니다. 45분이 지나도 위가 불편하지 않다면 한 티스푼을 더 섭취하세요.
많은 사람들이 스무디와 기타 여러 음식에 오일을 사용합니다(특히 케토제닉 식단 ) 커피에 첨가하십시오.
코코넛 오일 또는 분획 코코넛 오일을 섭취하면 몇 가지 부작용이 발생할 수 있습니다. 이러한 오일은 위장 장애 또는 체중 증가를 유발할 수 있습니다.
코코넛 오일과 MCT 오일은 피부에 바르거나 입으로 섭취할 때 안전할 가능성이 높습니다. . 그러나 건강 전문가들은 이 지방이 칼로리 섭취와 포화 지방 섭취를 상당히 증가시킨다고 경고합니다. 체중을 주시하거나 심장 건강을 증진시키려는 경우 이 제품을 과도하게 섭취하면 역효과가 날 수 있습니다.