이 기사는 의학적으로 Marjorie Cohn, M.S., R.D.N., 인증 된 통합 및 기능적 의료 영양 치료사이자 예방 의료 검토위원회 회원이 검토했습니다.
나이가 들어감에 따라 뇌를 건강하게 유지할 때,식이 요법은 큰 역할을합니다. 다양한 음식을 먹는 것은 비타민과 영양소를 섭취하는 데 중요합니다.
“많은 문헌은 특정 영양소, 플라보노이드, 불포화 지방 및 오메가 -3 지방산이 둔한인지 감소 및 치매 위험 감소와 관련이 있음을 발견했습니다. 시카고 러쉬 의과 대학 내과 교수.
전체 음식을 먹는 것이 영양소를 얻는 가장 좋은 방법입니다. 보충제는 진공 상태에서도 잘 작동하지 않기 때문입니다. 균형 잡힌 식단을 먹으면 비타민, 미네랄, 건강한 지방 등의 조합은 신체가 필요한 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이됩니다.
그렇다면 어떤 비타민이 뇌 건강을 지원합니까? 그리고 어떤 음식을 찾을 수 있습니까? 앞으로 전문가들은 알아야 할 모든 것을 공유합니다.
연어와 참치와 같은 지방 물고기가 왜 건강한 식단의 일부로 항상 선전되는지 궁금했다면 여기에 한 가지 이유가 있습니다. 오메가 -3 지방산이 높습니다. -염증 효과 및 뇌의 세포막의 빌딩 블록입니다.
오메가 -3은 또한 알츠하이머 관련 손상을 가진 사람들의 뇌에서 발견되는 단백질의 유형 인 베타 아밀로이드의 낮은 수준과 관련이 있습니다. Expalins Dr. Agarwal은“오메가 -3 지방산은 혈액 뇌 장벽을 쉽게 침투하며 뇌의 구조와 기능에 필수적입니다.
찾을 수있는 곳 : 지방 생선 외에도 오메가 -3의 좋은 공급원에는 견과류와 씨앗과 계란과 요구르트와 같은 강화 된 음식이 포함됩니다.
이 비타민은 신체의 산화 방지제 역할을하며, 알츠하이머 병이있는 사람들의 뇌에서도 자유 라디칼 (신체의 불안정한 분자)으로 인한 손상 인 산화 스트레스로부터 세포를 보호합니다. 뇌는 특히 산화 스트레스에 취약하며, 노화 중에 증가하며인지 적 감소의 주요 원인입니다.
찾을 수있는 곳 : 비타민 E는 짙은 잎이 많은 녹색, 아보카도, 빨간 피망, 아스파라거스, 망고, 호박 및 견과류 및 씨앗에서 찾을 수 있습니다.
뇌 건강과 관련하여 비타민 B6, B12 및 B9 (엽산)의 세 가지 B에 중점을 둡니다. Agarwal 박사는“이 세 가지 유형의 B 비타민은 뇌의 정상적인 기능에 필요합니다.”라고 Agarwal 박사는“이에 대한 결핍은 기억 상실의 위험과 다른 형태의인지 적 감소의 위험을 증가시킬 수 있습니다.”라고 말합니다.
이유 :이 비타민은 뇌와 신체 사이에 메시지를 전달하는 신경 전달 물질 또는 뇌 화학 물질의 생성을 향상시키는 데 도움이됩니다.
뇌 건강에 대한 자세한 내용 :
5 뇌의 건강에 대한 신화 믿는다 
설탕이 뇌에 실제로하는 일 찾을 수있는 곳 : 콩은 전반적으로 B 비타민의 최고의 공급원 중 하나입니다. 바나나, 오렌지, 파파야, 멜론, 참치, 연어, 가금류 및 짙은 잎이 많은 녹색에서 B6을 찾을 수 있습니다. 엽산은 브로콜리, 녹색, 통 곡물, 계란, 땅콩 및 해바라기 씨앗에서 발견됩니다.
비타민 B12는 육류 및 생선 제품에서만 발견됩니다. 비건 채식인과 채식주의 자에게 영양 효모는 공급을받는 좋은 방법입니다. 식물성식이 요법을 가진 사람들은 진정한 B12 결핍의 위험이 훨씬 높기 때문에 B12 보충제가 귀하에게 적합한 지 여부에 대해 의사 나 영양사에게 문의하십시오.
이 산화 방지제는 면역력으로 알려져 있지만 비타민 C와 다른 플라보노이드는 뇌를 손상시키는 염증을 길들이함으로써 뇌를지지합니다.
한 연구에서, Agarwal 박사를 포함한 Rush University 연구원들의 한 연구에서, 적어도 일주일에 한 번 비타민 C가 풍부한 딸기를 섭취 한 사람들은 거의 20 년 동안 연구 기간 동안 알츠하이머를 개발할 가능성이 적습니다.
찾을 수있는 곳 : 키위, 붉은 색 및 녹색 피망, 감귤류, 열매, 브로콜리, 콜리 플라워, 브뤼셀 콩나물 및 토마토에서 비타민 C를 풍부하게하십시오.
약국 선반에는 뇌 건강을 지원한다고 주장하는 수많은 비타민과 보충제가 늘어서 있지만 실제로 도움이됩니까? 전문가들은 캡슐을 터뜨리는 대신 영양가있는 전체 음식에 돈을 쓰지 않는 것이 좋습니다.
식품의 약국에 의해 보충제가 규제되지 않는다는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 즉, 병에 약속 된 것을 실제로 포함하는지 알기가 어렵다는 것을 의미합니다.
그리고 뇌 건강 보충제가 실제로 도움이된다는 것을 확인하기위한 과학 부족이 있습니다. 일반적으로 특정 영양소가 부족하지 않으면 뇌 건강에 유용하지 않지만 드문 경우가 많습니다.”치매 예방, 중재에 중점을 둔 University College의 정신과 교수 Gill Livingston은 말합니다. 및 관리.
그러나식이로 인해 영양소가 낮아 지지만 부족한 자격이없는 경우 고품질 보충제는 부족을 예방하는 데 도움이 될 수 있다고 인증 된 통합 및 기능적 의료 인 Marjorie Cohn은 말합니다. 영양 치료사 및 MNC 영양 소유자.
의사 나 영양사가 보충제가 자신에게 적합하다고 판단하면 고품질 옵션이 있습니다. Consumer Lab, NSF International 또는 USP (USP)와 같은 타사 인증 프로그램의 승인을 찾으십시오. 즉, 제품이 품질, 순도 및 효능에 대해 테스트되었음을 의미합니다. 주장하는 성분.
마음을 날카롭게 유지하려면 건강하고 영양이 풍부한 음식을 먹는 데 집중하십시오. 그리고 기억하십시오 :다이어트는 단지 하나입니다 퍼즐 조각. 정기적으로 운동, 충분한 수면을 취하고 사회적으로 활동하는 것과 같은 다른 건강한 라이프 스타일 습관을 유지하는 것은인지 기능을 향상시키고 알츠하이머 및 치매에 대한 위험을 줄이는 데 먼 길을 갈 것입니다.
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