당신은 지금 가장 인기있는 다이어트에 대해 들었습니다 : 비건 채식 , flexitarian , keto , 식물 기반 , paleo , 지중해 , 전체 30. 그러나 레이더에서 Peganism (예, 당신은 옳은 것을 읽습니다)입니까?
비건 채식과 팔 레오 식사의 조합 인 페건 다이어트는 건강에 좋다고 선전 한 최신 식사 계획 중 하나입니다. 베스트셀러 작가 인 Mark Hyman, M.D.가 제작했으며 그의 책 에 자세히 설명되어 있습니다. , Pegan Diet는 다른 어떤 것보다 식물을 강조합니다. 각 접시의 대부분은 비건 채식이 될 것이고,식이 요법의 1/4은 고기와 계란입니다.
관련 이야기
최상의 다이어트 2022 년 
Selvi Rajagopal, M.D., M.P.H. , Johns Hopkins Medicine의 의학 조교수 및 이중 보드 인증 의료 체중 관리 전문가. 그러나 "그것은 더 많이 연구 된 식사 패턴과 유사합니다."
. Hyman 박사는식이 요법이 체중 감량을 박차를 가할 수 있다고 주장합니다. 및 낮은 염증 , 전반적으로 더 나은 건강으로 이어집니다. 그러나이 계획에는 회의론자도 있으며 매우 제한적입니다. 전문가에 따르면 Pegan Diet에 대해 알아야 할 모든 것이 있습니다.
다시, Pegan Diet는 비건 채식과 Paleo를 결합합니다. vegans 이후로 식물 중심의 팔 레오 또는 채식 식사의 수정 된 버전으로 생각하십시오. 동물성 제품을 먹을 수 없습니다. 한편 페가는 캔.
과일과 채소 (너트와 씨앗)는 Pegan 다이어트의 약 75%를 구성해야한다고 Jerlyn Jones, R.D.N., L.D. 는 말합니다. , 애틀랜타에 본사를 둔 등록 영양사. 접시의 나머지 25%는 계란, 고기, 가금류 및 생선으로 채워질 수 있습니다. 건강한 지방 (코코넛 및 아보카도 오일과 같은), 식물성 유제품 대안 및 최소한의 검은 쌀, 콩과 식물 및 퀴 노아가 높은 기름도 공정한 게임입니다. 가능할 때마다 비 전속 채소 (감자 대신 브로콜리와 같은), 저혈당 식품 및 유기농 고기를 강조하십시오.
Jones는 다음과 같이 말합니다. 귀리와 밀을 포함한 대부분의 곡물은 공정하지 않습니다. 모든 유제품도 버릴 계획입니다. 그리고이 다이어트는 Paleo에서 영감을 얻었으므로 가공 식품도 제한을 벗어납니다.
Pegan Diet는 입증 된 혜택을 가진 다른식이 계획과 유사하다고 Dr. Rajagopal은 지적합니다. 그것은 전체 식품과 건강한 지방을 강조한다는 점에서 지중해 식단과 유사하지만 곡물과 유제품은 제외되기 때문에 다릅니다. 특정 환자의 경우 가장 큰 판매 지점이 될 수 있습니다.
Rajagopal 박사는“우리는 일반적으로 곡물이나 탄수화물이 전반적으로 낮은 다이어트가 혈당에 문제가있는 사람들에게 도움이 될 수 있다는 것을 알고 있습니다. "이것은 혈당 숫자를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다." 그렇게함으로써 곡물을 줄이면 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다 동맥의 경화 또는 두껍게하는 데 기여하여 뇌졸중, 심장 마비 및 심장병의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
스스로에게 물어보십시오.“내 남은 생애 동안 이런 식으로 먹을 수 있습니까?”
Jones는“섬유질, 비타민, 미네랄 및 산화 방지제로 가득 찬 과일과 채소를 더 많이 섭취하는 데 항상 건강상의 이점이 있습니다. 이 영양소는 염증, 심장병, 제 2 형 당뇨병으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. , 그리고 비만. 페건은 또한“아마도”체중 감량을 도와 줄 수 있다고 그녀는 말합니다.
Rajagopal 박사는 임상 연구에서는 혈압이 낮은 것을 포함한 Pegan식이의 다른 잠재적 건강상의 이점이 관찰되지 않았다고 Rajagopal 박사는이 식사 계획에 특별히 초점을 두지 않았기 때문입니다. 배심원은 적어도 임상 수준에 있습니다.
Jones는이 경우 탄수화물을 포함하여 전체 식품 그룹 또는 다량 영양소를“제거하거나 심각하게 제한하는”식이에 회의적입니다. "종합 비타민을 복용하더라도 여전히 중요한 영양소를 놓칠 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다. Rajagopal 박사는 유제품에 대해 비슷한 우려를 표현합니다.이를 처리 할 수있는 사람들에게 많은 건강상의 이점을 제공하기 때문입니다.
관련 이야기
다이어트 
견과류 나 씨앗과 같은 다이어트의 주요 음식에 알레르기가 있다면 충분한 건강한 지방을 얻기 위해 고군분투 할 수 있다고 Rajagopal 박사는 계속 말합니다. 제 1 형 당뇨병 환자는 저탄수화물 다이어트를 시작할 때주의를 기울여야한다고 말합니다. 모니터링되지 않으면 위험한 저혈당으로 이어질 수 있기 때문입니다.
. Jones는 케토만큼 제한적이지는 않지만 Pegan Diet는 많은 예측과 돈이 필요하다고 Jones는 설명합니다. "음식 선택을 제한하거나 엄격한 식사 계획을 따르는 것은 압도적이고 실망스러운 과제가 될 수 있습니다."라고 그녀는 경고합니다. “새로운 다이어트와 함께 항상 스스로에게 물어보십시오.‘내 남은 생애 동안 이런 식으로 먹을 수 있을까요?’대답이 없다면 계획은 당신을위한 것이 아닙니다. "
.Rajagopal 박사는 지중해식이 요법을 포함하여 다른 잘 알려진 식사 계획과 마찬가지로 Pegan 다이어트를 뒷받침하는 연구는 같은 양의 연구가 없다고 설명합니다. 결국, 두 전문가는 영양을 전문으로하는 등록 된 영양사 또는 의료 전문가와의 만남을 제안합니다. 이상적인 식사 계획, Pegan 등의 방향을 지적하는 데 도움이 될 수 있습니다.
.Bryce Edmonds의 추가 연구.