우리는 이미 알고 있습니다!
미국인들은 설탕을 너무 많이 섭취하고 달콤한 물건에 과장하면 제 2 형 당뇨병 및 심장병과 같은 만성 질환의 위험이 더 커집니다. 부에노가 없습니다! 전문가들은 설탕이 자연적으로 발생하는 음식 (생각, 과일 및 우유)이지만 설탕을 너무 많이 첨가하는 음식에는 아무런 문제가 없다고 강조합니다 (소다 및 기타 음료, 쿠키, 케이크, 심지어 케첩 및 샐러드 드레싱과 같은 임의의 장소 )는 미국인들이 질병 통제 및 예방 센터가 건강한 한계를 고려하는 약 200 칼로리의 설탕을 복용하는 것입니다. (이는 2,000 칼로리 다이어트를 기준으로하므로 1,600 칼로리를 더 많이 섭취하면 최대 160 개의 칼로리가 설탕을 첨가 할 수 있습니다.)
.다른 의료 그룹은 당신이 더 적은 것을 목표로해야한다고 생각합니다. 예를 들어, 미국 심장 협회는 여성에게 설탕에서 하루에 약 100 칼로리 (6 티스푼)를 얻지 말고 남성은 150 칼로리를 넘지 않아야합니다. 9 티스푼).
그러나 미국인이 일반적으로 줄여야 할 필요성은 분명하지만 설탕에 대한 다른 혼란스러운 소설이 있습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
그리 많지 않습니다. Central Washington University의 영양 부교수 인 Kelly Pritchett 박사는 아가브, 메이플 시럽, 유기 생 설탕 및 테이블 설탕이 모두 비슷하다고 말합니다. 탄수화물의 혈당에 미치는 영향을 측정하는 혈당 지수에서 메이플 시럽은 54에 부딪칩니다. 설탕의 65 세가 적용됩니다. 19 세에 아가베가 낮지 만 대사 증후군과 고혈압과 관련된 과당이 높습니다.
연구에 따르면 과당 (고 과당 옥수수 시럽)에서도 설탕의 부정적인 건강 영향의 대부분을 담당한다고 Davis의 캘리포니아 대학교 (University of California)의 연구원 인 Kimber Stanhope 박사는 말합니다. "유기농"은 단순히 사탕 수수 나 설탕 사탕무가 살충제없이 재배되었음을 의미합니다. "RAW"는 자연적으로 발생하는 당밀이 추출되지 않았다는 것을 의미합니다. 따라서 기술적으로 "가공이 적다"고 날은 설탕은 일반적인 종류와 동일한 영양소 프로파일을 가지고 있습니다.
필요하지 않습니다. 감사합니다. 뉴욕 대학의 영양 교수 인 마리온 네슬레 (Marion Nestle) 박사는 설탕이 식단의 큰 부분이되어서는 안됩니다. USDA의 가이드 라인은 설탕이 샐러드 드레싱, 파스타 소스, 요거트와 같은 놀라운 물건에 몰래 들어가면서 까다로운 물건에서 칼로리의 10% 미만을 얻는 것이 좋습니다.
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설탕이 뇌에 실제로하는 일 비만, 고혈압, 제 2 형 당뇨병 및 암의 위험을 너무 많이 증가시킬 수 있습니다. 임상 과학 에 대한 2017 년 연구 수지식이 요법으로 3 개월 만에 건강한 사람들의 심장병 위험이 발생했음을 보여주었습니다. 차가운 칠면조에 가지 않고 천천히 물건을 가져 가서 과도한 설탕에서 몸을 젖 힙니다. 연구소의 등록 영양사 영양사 인 Stefani Sassos. 몇 주 후에는 맛 싹이 덜 단맛으로 만족하기 위해 새싹을 재교육하게됩니다.
그리 많지 않습니다. 온스의 온스, 과일 주스에는 산 듀와 거의 같은 양의 설탕이 들어 있습니다. 사실 전문가들은 아무도
매일 8 온스 주스. 저널 bmj 의 연구 100% 과일 주스를 포함한 모든 단 음료는 암 위험을 크게 증가 시켰음을 보여주었습니다. Jama Network Open 에 발표 된 또 다른 연구 , 과일 주스는 소다와 같은 과일 주스가 전반적인 사망률 위험을 증가 시켰다는 것을 보여주었습니다. 당신의 가장 건강한 붓기는 확실히 물입니다. 재즈를하려면 설탕이없는 과일 맛을 위해 오렌지 나 레몬 몇 조각을 추가하십시오. Stanhope는“주스가 있어야한다면 오렌지 주스를 만드십시오. 적어도 영양소가 있습니다”라고 Stanhope는 말합니다. 그러나 하나의 작은 유리를 고수하십시오.
설탕은 1 형 및 제 2 형 당뇨병의 관리에 영향을 줄 수 있지만, 어느 한 형태의 질병을 직접 유발하지는 않습니다. Nestle은“과체중은 제 2 형 당뇨병의 가장 큰 위험 요소이며 설탕은 과식을 장려합니다. 다시 말해, 설탕뿐만 아니라 모든 공급원에서 칼로리가 높은식이 요법은 체중 증가에 동의하여 신진 대사 기능 장애 및 제 2 형 당뇨병의 가능성을 높입니다. 국제 당뇨병 연맹 (International Diabetes Federation)에 따르면이 형태의 질병은 2019 년 전 세계 4 억 6,600 만 명의 성인 사례 중 약 90%를 차지합니다.
반면에 제 1 형 당뇨병은 신체가 자신의 인슐린 생성 세포를 실수로 파괴하는자가 면역 장애입니다. 이 형태의 당뇨병을 가진 사람은 약물을 관리하고 혈당 수치를 조절하는 데 필요한 생활 습관을 변경하기 위해 의사와 긴밀히 협력해야합니다 (그 중 하나는 설탕을 적게 섭취 할 수 있음).
.독일 훔볼트 대학교 (Humboldt University)의 연구원들의 2019 년 검토에 따르면 빠른 부스트를 제공하기보다는 설탕이 사람들을 더 무기력하고 덜 집중시키는 것으로 나타났습니다. Humboldt의 박사후 연구 연구원 인 Konstantinos Mantantzis는“ '설탕 돌진'의 신화는 탄수화물 소비가 어린이들을 과잉 행동시킬 수 있다고 제안하는 연구에서 추적 될 수 있습니다. 다시 말해서, 자녀가 파티 이후에 상처를 입은 것처럼 보이면 아마도 컵 케이크가 아니라 흥분이 될 것입니다.
이 기사는 원래 2021 년 1 월 에 실 렸습니다. 예방 .
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