건강한 식습관과 영양에 대해 듣는 것은 자주 바뀌는 것입니다. 첫 번째 지방은 악마입니다. 그렇지 않습니다. 체중 감량은 칼로리를 줄이는 것입니다. 그런 다음 탄수화물입니다. 그리고 때로는 음식에 대한 하나의 부정적인 연구 주장은 모든 긍정적 인 이점을 능가합니다. 이 오해의 음식에 대한 진실을 배우고, 왜 그들이 당신의 식단에서 그들의 정당한 장소를 되 찾을 수 있는지에 대한 진실을 배우십시오.
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이것은 당신의 엄마가 당신에게 준 우유입니다. 그런 다음 감소되지 않은 버전 또는 비유질 대안으로 전환했습니다. 그러나 다음은 다음과 같습니다. 젖소의 우유를 마실 수 있다면 컵당 8 그램 (칼슘과 비타민 D)이있는 좋은 단백질 공급원입니다. 이에 비해 쌀 또는 아몬드 우유 컵에는 단백질 1 그램 이하 만 있습니다. 전 우유는 분명히 탈지보다 지방과 칼로리가 더 많습니다.“그러나 이것이 반드시 나쁜 것은 아닙니다.” Alissa Rumsey 는 말합니다. , Rd. 약간의 지방은 더 풍부하고 길게 느끼는 데 도움이 될 수 있으므로 덜 먹습니다. 또한 연구 결과에 따르면 포화 지방이 실제로 얼마나 해로운 지에 대한 의심을 불러 일으켰습니다. 칼로리를 확인하기 위해 싱글 컵 서빙을 고수하십시오.
식사에 대해 죄책감을 느끼고 싶지 않습니까? 이 건강한 간식 중 하나를 사용해보십시오 .
아니, 아니요… 얇게 썬 흰색 종류가 아닙니다. 그 덩어리는 슈퍼마켓 선반에 남아 있습니다. 그러나 쇼핑 카트에 100 % 통 곡물 빵을 위해 자리를 예약하십시오. 이 슬라이스에는 곡물 전체와 함께 제공되는 모든 영양 특전이 포함되어 있습니다. 흰 빵을 만들기 위해 사용되는 정제 된 곡물은 외부 밀기울 껍질과 세균 (비타민, 미네랄, 단백질 및 섬유의 대부분이 발생하는 곳)을 제거하여 전분이 많은 엔도 스펙트 중심 만 남겨 둡니다. Rumsey는“통 곡물 탄수화물은 혈당을 더 잘 조절하고 당뇨병, 심장병 및 특정 암의 위험 감소와 관련이 있습니다. 그러나 빵 구매자는주의해야합니다. 일부 브랜드는 패키지에 "자연", "전체 곡물"또는 "7 그레인"을 고수하지만 주로 세련된 곡물로 만들어집니다. 실제 거래를 얻으려면 첫 번째 성분은 "통 곡물 가루"또는 "100% 통밀 밀가루"여야합니다.
.통밀과 통 곡물 빵의 차이를 배우십시오 .
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다른 많은 질병들 사이에서 혈압을 엉망으로 만들고 성장을 스턴트 한 것으로 비난 받았다. 그러나 최근의 연구는 마침내 당신의 사랑하는 Cuppa Joe Credit가 그럴만 한 가치가 있습니다. 커피는 심장병, 제 2 형 당뇨병, 파킨슨 병 및 특정 암의 위험 감소와 관련이 있습니다. 또한 기분을 향상시키고 뇌 기능을 향상 시키며 심지어 더 긴 수명을 초래할 수 있습니다. 하루에 3 ~ 5 컵은 대부분의 성인에게 권장되는 양입니다. 그러나 크림과 맛은 수많은 설탕과 칼로리를 추가 할 수 있습니다.
위험해지기 전에 매일 얼마나 많은 커피를 마실 수 있는지 .
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당신은 고 탄수화물 함량에 대해 걱정하지만, 문제의 근원은 우리 대부분이 지방 튀김, 짠 토트 또는 칼로리-크레이프 칩과 같은 감자를 먹기로 선택하는 것입니다. New England Journal of Medicine 에 발표 된 한 연구 감자 칩이 서빙 당 체중 증가에 더 많은 체중 증가에 기여할 수 있습니다 다른 음식보다. 그러나 벌거 벗은 겸손한 구운 감자 (파쇄 된 치즈, 사워 크림 및 베이컨 비트없이)에는 약 160 칼로리가 들어 있으며 비타민 C, 에너지 생산 비타민 B, 섬유 및 칼륨으로 가득 차 있습니다. 흰 감자에는 또한 내성 전분이 포함되어 있습니다. 신체에 완전히 분해되거나 흡수되지 않은 유형이므로 다른 고 탄수화물 식품과 인슐린의 스파이크를 유발하지 않습니다. 피부를 켜고 요리, 굽거나 전자 레인지를 켜면 대부분의 섬유가있는 곳입니다.
이 건강한 성분 대체를 시도해보십시오 .
건강을 생각하는 고기 애호가들, 듣기 :흰 고기 가슴과 어두운 고기 허벅지는 둘 다 린 단백질의 좋은 공급원과 비타민과 미네랄이 포장됩니다. 근육의 종류로 인해 어두운 고기는 흰색보다 약간 더 많은 철분이 있습니다. 그것은 입니다 또한 칼로리와 지방이 높습니다. 그러나 가금류에서 대부분의 지방을 발견하는 피부를 벗는 경우 피부가없는 닭 허벅지에는 피부가없는 가슴보다 44 개의 칼로리와 건강에 해로운 포화 지방의 2 그램 만 있습니다. 또한 어두운 고기는 맛있고 맛이 더 많습니다.
다음은 요리하기 전에 닭고기를 씻지 말아야하는 이유 입니다. .
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예, 다른 과일보다 더 많은 칼로리와 탄수화물이 포함되어 있지만 바나나 … 식단에서 바나나를 금지합니다. 이 과일은 칼륨이 높습니다. 이는 혈압을 조절하는 데 도움이되는 미네랄이며 대부분의 사람들은 부족합니다. 바나나는 또한 섬유를 채우는 좋은 공급원이며, 연구 먹는 것은 신체를 연료 보급 할 수 있습니다 운동 중에 스포츠 음료만큼 효과적으로. 또한, 녹색 또는 덜 바나나에는 내성 전분이 포함되어있어 장 건강을 높이는 데 도움이됩니다.
이 저탄수화물 음식 스왑 을 알고 있기를 바랍니다 더 빨리.
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냄새가 나는 얼굴을 만들기 전에 이것을 고려하십시오. 통조림 채소는 신선한 상대와 같은 양의 비타민과 미네랄을 제공한다고 Tanya Zuckerbrot, MS, RD, F-Factor Diet의 저자이자 설립자는 말합니다. 뉴욕시에서 개인 영양 상담 실습을하는 사람. 실제로, 연구에 따르면 먹는 것은 고품질 다이어트, 체중이 낮고 혈압이 낮다는 사실이 밝혀졌습니다. 또한 통조림 채소는 계절에 관계없이 저렴하고 준비가 좋으며 준비되며 항상 사용할 수 있습니다. 나트륨은 확실히 높을 수 있지만 쉽게 치료할 수 있습니다. 낮은 나트륨 버전을 찾아서 물이 맑아 질 때까지 과도한 나트륨 함량을 제거 할 때까지 헹구십시오. Zuckerbrot은 제안합니다.
.모든 가정 요리사는이 전자 레인지 트릭을 알아야합니다 .
지방이없는 버전은 칼로리가 낮을 수 있지만 종종 설탕과 소금이 들어있어 맛을 더합니다. 또한, 신체는 샐러드 녹색에서 많은 비타민과 다른 영양소를 흡수하기 위해 지방이 필요합니다. 크림 같은 샐러드 드레싱은 포화 지방을 많이 함유 할 수 있기 때문에 건너 뛰는 것이 똑똑합니다. 가장 좋은 방법은 올리브 또는 카놀라유를 주요 성분 (건강한 지방의 용량)으로, 식초, 물 및 향신료로 나열한 비네 그레트입니다. 칼로리를 제어하는 데 도움이되도록 2 큰 스푼으로 이슬비를 유지하십시오.
이 교활한 샐러드 트릭을 놓치지 마세요 체중 감량에 도움이됩니다 .
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컴백 간식이라고 부릅니다. 실제로 이전 자아의 더 나은 버전으로 돌아 왔기 때문입니다. 많은 제조업체는 인공 첨가제, 방부제 및 미친 양의 나트륨을 줄이고 대신 칠리 라임 및 블랙 체리 바베큐와 같은 미식가 맛 콤보에 질산염이없는 품종을 제공합니다. 다른 플러스 :육포는 단백질이 매우 높고 칼로리가 낮으며 면역 체계를 향상시키는 데 도움이되는 두 가지 필수 미네랄을 공급합니다. 쇠고기가 아닌 경우 닭고기 또는 칠면조 육포 또는 비건 채식 옵션이 있습니다. 패키지에서 "질산염 없음"이라는 브랜드를 찾아 28 그램 서빙 또는 엄지 손가락 크기를 고수하십시오.
충분히 먹지 않는 징후를 발견하는 법을 배우십시오 .
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흰색 버전은 영양 방해에 크게 제공되지 않지만 알고 있습니다. 그리고 처음으로 통 곡물 파스타를 사용해 보았을 때 마지막이었다. Gummier 질감과 거친 맛은 위장에 힘들었다. 그러나 또 다른 샷을 줘. 통 곡물 파스타의 품질은 훨씬 향상되며 여전히 섬유질, 비타민 및 영양소의 이점을 얻습니다. 등록 된 영양사 리비 밀스 (Libby Mills)는 단백질이 더 높은 듀럼 밀 (Durum Wheat)에서 밀링 된 세밀리나 밀가루로 만든 파스타가 포함되어 있다고 밝혔다. 통밀과 정제 된 곡물이 모두 포함 된 통밀 파스타 블렌드도 제공됩니다. 퀴 노아, 렌즈 콩, 에다메 및 병아리 콩으로 만든 파스타와 마찬가지로
PSST— 아마도 파스타를 잘못 깨는 일 것입니다 이 시간 내내.
사람들은식이 콜레스테롤을 너무 많이 함유 한이 작은 갑각류를 악화시킵니다. 권장 한계는 하루에 300mg입니다. 새우의 85g 부분은 약 절반을 가지고 있습니다. 그래서 당신은 Zuckerbrot은 그것을 식단에 넣습니다. 그리고 여기에 당신이 원하는 이유는 다음과 같습니다. 새우는 마른 단백질의 훌륭한 공급원이며 지방과 칼로리가 매우 낮습니다. 새우 칵테일이나 구운 것으로 생식을 먹고 브로콜리, 보리 또는 다른 고유 한 음식과 함께 제공하십시오. Zuckerbrot은“섬유질은 새우에서 발견 된식이 콜레스테롤에 부착되어 신체 밖으로 안내하여 결코 흡수되지 않도록 도와줍니다.
해산물을 충분히 얻을 수 없습니까? 더 자주 먹어야 할 가장 건강한 물고기를 알아보십시오 .
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Zuckerbrot은 영화관에서 봉사하는 물건은 망명에 남아 있어야합니다. 큰 욕조를 통해 길을 가면 1,000 칼로리와 50 그램의 포화 지방을 쉽게 섭취 할 수 있다고 Zuckerbrot은 말합니다. 기름을 찍거나 맛을 낸, 전자 레인지 또는 사전 포장 된 미식가 팝콘은 훨씬 나아지지 않습니다. 종종 설탕이나 소금으로 많이 가공되고 적재됩니다. 그러나 기본 공기 팝 된 커널은 섬유질 만족도가 높으며 컵당 31 칼로리를 포함합니다. 약간의 식물성 기름으로 스토브에 자신의 커널을 넣으십시오.
식이 섬유를 늘리는 더 고통없는 더 많은 방법을 알아보십시오 .
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와인을 마시지 않는다면 이것이 시작해야 할 이유가 아닙니다. 그러나 만약 당신이 지금 유리를 즐기고 있다면, 소용돌이 치고 죄책감을 마시십시오. 연구에 따르면 적당한 양의 적포도주를 마시는 것은 좋은 심장 건강과 관련된 입니다. . 그리고 대규모 연구에 따르면 알코올 소비자가 중재하기위한 빛이 어떤 원인 으로든 조기에 죽을 가능성이 적습니다 심장병을 포함하여, 결코 마신 적이없는 사람들에 비해. 그러나 과도하게 술을 마시면 마음이 아프고 다른 많은 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 여성을 위해 하루에 하나의 유리를 고수하십시오. 남성의 경우 1 ~ 2 개.
더 놀라운 건강 매일 밤 적포도주 한 잔 마시는 이점을 알아보십시오 .
질병 전투 플라 바놀이 혈압을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 연구 덕분에 다크 초콜릿이 좋은 선택이라고 들었습니다. 심혈관 질환으로부터 보호합니다. 핫 초콜릿 한 잔에 똑같은 건강 영양소를 얻을 수 있습니다. 100 % 무가당 한 코코아 가루로 만드는 한 (미각의 맛이 선호하는 경우 설탕이나 순수한 메이플 시럽 티스 푼) "네덜란드"또는 "알칼리로 가공 된"코코아 파우더는 코코아의 산도를 중화하기위한 추가 단계를 거치며, 이는 더 어둡고 온화한 분말을 초래하지만 플라 바놀 함량을 크게 낮추는 것을 의미합니다. 그리고 인스턴트 핫 초콜릿 믹스까지는 설탕과 첨가제로 가득 차 있습니다.
다음으로 가장 건강한 고지방 식품을 알아보십시오 당신은 더 자주 먹어야합니다.