나만의 오븐 칩을 만들려면 200도 C (400도 F)까지 예열을 시작하십시오. 감자를 끓는 물에서 5 분 동안 요리하십시오. 배수, 건조 및 두꺼운 칩으로 자릅니다. 작은 오일로 스틱 베이킹 트레이를 닦으십시오. 1 계란의 구타 계란 흰색에 칩을 던지십시오. 초과분을 털어 내고 칩을 트레이에 뿌립니다. 반쯤 돌면서 35 분 동안 굽습니다.
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버터 대신 감자를 탈지유 또는 저지방 스프레드로 으깨십시오. 이것은 여전히 감자에게 당신이 좋아하는 푹신한 질감을 줄 것입니다. 여분의 칼로리를 뺀 것입니다.
저지방 구운 감자의 경우 파나라. 오븐을 200도 C (400도 F)로 가열하십시오. 소금 1/2 티스푼을 그릇에 올리브 오일 1 큰술과 섞는다. 감자를 기름에 넣은 다음 베이킹 트레이에 넣고 바삭 바삭해질 때까지 50 - 55 분 동안 구운 것입니다.
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저지방 천연 요구르트로 재킷 감자를 제공하거나 오일이나 버터 대신 맛을 위해 레몬 주스와 후추를 넣으십시오.
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boulangère를 만들었습니다 크림과 치즈 대신 스톡을 곁들인 감자. 감자와 양파를 얇게 썬다. 냉수에 슬라이스를 15 분 동안 담그십시오. 오븐을 180도 C (350도 F)로 가열하십시오. 감자와 양파를 배수하고 마른 마른다. 얕은 오븐 방송 접시에 소금, 후추 및 강판 육두구가있는 층. 감자 위에 으깬 마늘 정향과 혼합 된 600ml의 야채 스톡을 붓습니다. 저지방이 펼쳐지고 오븐에서 1 시간 30 분 동안 굽습니다.