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식이 요법에 채소를 몰래 넣는 10 가지 방법

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1. 아침 식사와 점심에 데려가십시오

우리가 야채를 충분히 얻지 못하는 한 가지 이유는 우리 중 많은 사람들이 단지 그들을 반찬으로 간주하기 때문입니다 저녁 식사에. 야채 소비를 늘리고 싶다면 다른 식사에서 먹어보십시오. 다음은 몇 가지 방법이 있습니다 :

• 매일 점심의 일부로 샐러드를 선택하십시오.

• 스크램블 에그를 정기적 인 아침 식사로 계란을 사용하여 고추, 버섯, 호박, 아스파라거스 또는 양파와 같은 볶은 야채를 함께 잡고 있습니다.

• 지난 밤 저녁 식사에서 아침이나 점심으로 남은 채소를 먹어라.

• 체리 토마토, 오이, 당근 및 셀러리의 간식 - 항상 -

• 빵에서 굴리지 않는 거의 모든 야채를 사용하여 야채 샌드위치를 ​​만드십시오.

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2. 샐러드로 식사를 시작하십시오

메인 코스를 제공하기 전에 혼합 그린 샐러드로 각 저녁 식사를 시작하십시오. 더 많은 채소를 먹는 데 도움이 될뿐만 아니라 영양소가 풍부한 저칼로리 샐러드로 위를 먼저 채우면 뒤 따르는 높은 칼로리 품목의 공간이 조금 줄어 듭니다.

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3. 수프에 퓨레 채소

메인 코스를 제공하기 전에 혼합 그린 샐러드로 각 저녁 식사를 시작하십시오. 더 많은 채소를 먹는 데 도움이 될뿐만 아니라 영양소가 풍부한 저칼로리 샐러드로 위를 먼저 채우면 뒤 따르는 높은 칼로리 품목의 공간이 조금 줄어 듭니다.

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감자, 당근, 콜리 플라워, 브로콜리-거의 요리하거나 남은 야채를 크림 같은 편안하고 수프 로 만들 수 있습니다. .

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4. 샐러드를 메인으로 가지고 있습니다

일주일에 한 번, 주 코스 샐러드 를 먹습니다 저녁 식사를 위해. 샐러드 niçoise가 좋은 예입니다. 혼합 채소, 찐 녹두, 삶은 감자, 얇게 썰은 달걀, 비네 그레트로 이슬비를 뿌린 참치. 딱딱한 통 곡물 빵과 함께 제공하십시오.

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5. 채소를 냉장고의 상단 선반으로 옮기십시오

그들이 제대로 포장되는 한, 야채는 야채 와 마찬가지로 지속됩니다. 선명합니다. 더 중요한 것은 이제 그들은 눈에 띄고 유혹을 느낄 것이며, 더 자주 그들을 잡을 것을 촉구합니다. 체리 토마토, 오이, 베이비 당근과 같은 야채를 빨리 먹어 간식으로 잡으십시오.











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6. 다진 녹색을 모든 것에 추가하십시오

다진 케일이나 다른 풍성한 녹색을 다음 수프 나 스튜에 넣으십시오. 녹색을 몇 분 동안 찌르면 부드럽고 맛있습니다. 수프, 샐러드 또는 캐서롤에 강판 당근과 파쇄 양배추를 통합 할 수도 있습니다. 이 양배추 샐러드 성분은 맛, 색 및 많은 비타민과 미네랄을 더합니다.

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7. 채소를 소스로 사용하십시오

허브와 약간의 레몬 주스로 맛을 낸 구운 구운 고추는 어떻습니까? 또는 당근, 강판 생강 및 약간의 갈색 설탕을 곁들인 Purée Butternut 스쿼시 닭고기를위한 맛있는 토핑을 위해. 요리 된 야채 소스로 쉽게 전환되며 약간의 독창성과 블렌더가 필요합니다.

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8. Salsa를 자유롭게 사용하십시오

먼저, 야채와 함께 많은 토마토 살사 배치가 있는지 확인하십시오. 좋은 방법 중 하나는 상점에서 구입 한 살사에 다진 노란 고추와 호박을 추가하는 것입니다. 옥수수 칩을 위해 저장하지 말고 감자, 샌드위치, 계란 또는 스테이크 또는 치킨 에 추가하십시오. 가슴.











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9. 고기없는 월요일을 시도해보십시오

일주일에 하루, 채식주의 자. 고기를 채소 서빙으로 대체하여이를 수행 할 수 있습니다. 채식 요리의 세계에 뒤틀릴 수 있고 강력한 식사를하기 위해 많은 곡물과 채소를 추가하기 시작할 수 있습니다.

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10. 이국어로 가십시오

매주, 약간 이국적인 야채, 아마도 당신이 전에 먹어 ​​본 적이없는 것을 사십시오. 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

끝 : 이 유형의 양상추는 온화하고 약간 쓴 맛을 가지며 섬유질, 철 및 칼륨이 가득합니다. 샐러드와 야채 딥으로 사용하십시오.

Bok Choy : 아시아 양배추 인 Bok Choy는 약간의 땅콩 기름과 간장에 잘게 썬다.

kohlrabi : 순무 패밀리의 회원 인 이는 양배추 순무라고도합니다. 순무보다 더 달콤하고 과즙 짜는듯한 맛이 좋으며 맛이 더 섬세하며 요리 된 잎은 케일/칼라 맛이 있습니다. 피부 바로 아래의 층 아래에서 섬유질의 모든 흔적을 제거하기 위해 전구를 다듬고 구식으로 묶은 다음 야채 생, 삶은, 찐, 전자 레인지 또는 볶음을 먹습니다.

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회향 :Sweet Anise라고도하는 회향은 경미한 감초 맛이 있습니다. 깃털 잎은 수프와 스튜를 맛볼 수있는 반면, 넓은 구근 바닥은 생식 또는 얇게 썰어 먹고 수프, 스튜 또는 먹거리에 첨가 할 수 있습니다.