한 순간 당신은 연결되어 있습니다. 다음으로, 당신은 소파에 선을 만들고 있습니다. 무엇을 제공합니까? 당신의 몸은 너무 많은 과자 후 육체적, 정서적 롤러 코스터를 계속합니다. “당신이 입에 달콤한 것을 넣는 순간, 당신은 중독성 특성을 가진 느낌의 호르몬 인 도파민의 급증을받습니다 NYU Langone의 Laura와 Isaac Perlmutter Cancer Center의 영양사 인 Amanda Bontempo는 말합니다.
설탕이 혈류를 흘리면 췌장은 인슐린을 방출하여 혈당 수준을 조절합니다 . 이것은 "충만"호르몬 렙틴을 억제하여 뇌가 더 많은 사탕을 잡을 수있는 녹색 빛을 제공합니다. 포도당은 빠르게 소화되고 스파이크 된 도파민과 혈당 수치가 빠르게 떨어집니다.
“충돌은 그 사람에 달려 있습니다. 식사 후 15 분에서 몇 시간이 걸릴 수 있습니다.”라고 Bontempo는 말합니다. “당신의 본능은 또 다른 에너지를 얻기 위해 설탕을 더 많이 먹는 것이지만 저항하는 것이 정말 중요합니다. Willpower Bank가 두드리면 건강한 선택을 만드는 것이 점점 어려워지고 있습니다 .”
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설탕 폭식 후 , 당신은 모든 칼로리를 맹세하고 싶을 수도 있습니다. 그러나 다른 영양소와 함께 음식을 섭취하면 빠른 소화로 인한 바람직하지 않은 설탕 충돌을 막는 데 도움이됩니다. 덴버 대도시 주립 대학의 영양 교수 인 제니퍼 파웰 웨디 (Jennifer Powell Weddig) 박사는“한 숟가락의 땅콩 버터 또는 소수의 견과류는 지방과 단백질을 느리게 소화 할 수있는 지방과 단백질을 제공합니다. “또는 Hummus 을 사용해보십시오 단순한 설탕의 흡수를 느리게하는 데 도움이되는 섬유질이있는 야채를 사용하여.”
낮잠에 대한 유혹에 저항하십시오. Bontempo는“움직이십시오. "이것은 근육이 혈당을 저장하는 대신 혈당을 사용하는 데 도움이 될 것입니다." 땀이 나고 시간이 길어질 필요는 없습니다. 계단을 올라가거나 산책 블록 주위에 도움이됩니다.
저널 당뇨병 치료 연구 각 식사 후 15 분 동안 걸은 노인들은 늦은 아침이나 저녁 식사 전에 45 분 동안 걷는 사람들보다 혈당 수치가 낮았다는 것을 발견했습니다.
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녹차 그리고 레몬은 모두 이뇨제이므로 더 많은 욕실 휴식을 취하게됩니다. Bontempo는“설탕을 직접 제거하지는 않지만 혈액이 신장을 더 빨리 펌핑하도록 강요하고 있습니다. 잘 수확 된 상태를 유지해야합니다 H20을 사용하면 가득 찬 느낌을주고 렙틴 수준을 억제합니다.
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설탕 과부하 다음날 낮은 수고의 균형 잡힌 아침 식사는 필수입니다. “ 이상적인 아침 식사 단백질이 높고 지방이 적고 탄수화물이 낮습니다.”라고 Bontempo는 말합니다. "단백질과 지방은 당신을 가득 채우고, 탄수화물이 적은 탄수화물이 어제 저장된 설탕 에너지를 태울 것을 권장합니다."
아보카도 조각을 얹은 통 곡물 토스트 한 조각으로 야채 오믈렛을 시험해보십시오. 과일을 밝히십시오. 그것은 자연적인 종류 일지 모르지만 여전히 설탕이 있습니다.
또 다른 팁 영양사 스트레스 :커피를 마시지 마십시오. Mayo Clinic Healthy Living Program 웰니스 영양사 인 Jason Ewoldt는“이것은 칼로리가없는 음료이지만 크림과 설탕을 많이 추가합니다. "0- 칼로리 옵션으로 시작하는 것은 하루를 시작하기 전에 여러 설탕의 설탕으로 바뀝니다." 차를 고려하거나 크림 한 잔으로 커피를 마시십시오.
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드레싱, 소스 및 기타 조미료는 건강한 먹는 노력을 방해 할 수 있습니다 . 예를 들어, 케첩 한 스푼에는 4 그램 (1 티스푼)의 설탕이 있습니다.
“많은 조미료는 설탕이
대신 올리브 오일을 곁들인 잎이 많은 녹색 또는 칠면조 버거에 아보카도를 뿌립니다.
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채식이 풍부한 스무디를 혼합하십시오 섬유질을 먹기 위해 폭식 한 다음날 과일과 주스에서 쉽게 가십시오. Bontempo는“설탕을 너무 많이 마시기 쉽습니다. "과일에서 나와 자연 설탕이 될 수 있지만 여전히 먹는 것보다 더 많이 마실 수 있습니다."
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과일 한 부분을 시금치 나 케일과 같은 두 부분 야채에 섞습니다. 단맛이없는 요거트 또는 너트 버터와 같은 단백질을 첨가하십시오. 주스베이스를 건너 뛰고 대신 무가당 한 콩 우유, 무가당 아몬드 우유 또는 무가당 녹차를 사용하십시오 (스무디에는 맛이 없지만 건강한 산화 방지제에 몰래 들어옵니다). 8 / 9 
당신의 뇌는 여전히 도파민 돌진을 갈망하고 있으므로 유혹을 제거하십시오. Bontempo는“사탕을 제거하십시오. "기부하거나 일을 시작하십시오." 국제 비만 저널 100 명의 참가자에 대한 연구에 따르면, 연구원들은 음식을 평범하게 보낸 사람들은 비만 일 가능성이 높고 설탕을 더 많이 먹었을 가능성이 높고 건강한 음식 정상적인 체중을 가진 참가자보다.
심호흡을하고 쉽게 가십시오. Bontempo는“기존의 연구에 따르면 1 파운드의 지방을 얻는 데 약 3,500 칼로리가 필요합니다. “이것은 약 44 개의 재미있는 크기의 스니커 바 또는 거의 60 개의 재미있는 크기의 스키 틀 가방에 해당합니다. 사탕을 많이 먹었더라도 체중 증가로 직접 번역되지는 않습니다. .”
다음에 당신이 치료를 받으면 맛을 내고 즐기십시오. 300 명의 사람들에 대한 뉴질랜드 연구에 따르면 초콜릿 케이크를 먹는 사람들 죄책감을 가진 사람은 축하 행사로 본 사람들에 비해 체중을 유지하는 데 성공하지 못했습니다.
Weddig는“허쉬의 키스는 입에서 녹는 데 영원히 걸리며 많은 초콜릿입니다. "마음을 사로 잡고 그런 것들을 먹는 것만으로도 한두 번 씹고 삼키는 것보다 훨씬 더 많은 만족을 제공합니다."
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