모든 농민 시장이 같은 규칙을 따르는 것은 아닙니다. 일부는 "생산자 전용"이며, 공급 업체가 제공하는 음식을 성장 시키거나 만들도록 요구합니다. 다른 사람들은 공급 업체가 다른 곳에서 구매하는 농산물 재판매를 허용합니다. 음식이 어디에서 왔는지 배우려면 Brantview Apples &Cider의 Jay Howell은 말합니다. 세인트 조지, 온타리오에서 Howell은“많은 재배자들이 농장을 홍보하게되어 기쁘다”고 말했다. 캐나다 전역의 이 8 개의 놀라운 애플 픽스 스팟을 놓치지 마세요 .
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음식에 돈을 저축하고 싶다 ? 시각적으로 불완전하지만 농민 시장에서 할인 된 가격으로 구매할 수있는“초”농산물에 대해 문의하십시오. 항상 가장 예쁘지는 않지만 여전히 식용입니다.
바로 찾고있는 초를 찾을 수 없다면 포기하지 마십시오. 공급 업체가 일주일에 필요한 것을 가지고 있지 않다면 다음에 주변에 가져갈 수 있습니다.
남은 컨테이너가 당신을 쳐다보고 죄책감을 느끼고 있습니까? 이 아이디어를 시도해보세요. .
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CSA (Community Shared Agriculture) 상자에 구입하십시오. 몬트리올의 McGill Farmers 'Market의 Monica Allaby와 Amelia Peres CSA는 합리적인 가격의 농산물을 얻는 좋은 방법이며 많은 농민 시장이 옵션을 제공합니다.
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2 월 서스 캐처 원에서 오렌지를 찾을 것으로 기대하지 마십시오. 희망을 얻기 전에 현지에서 성장하는 것과 계절에 무엇이 있는지 조사하십시오. 당신이 그것에있는 동안,이 신선한 음식을 확인하십시오. .
Little Qualicum Cheesworks의 Raymond Gourlay B.C.의 Parksville에서 농민 시장의 공급 업체는 프릴이없는 것보다 더 낮은 가격을 제공하지 않을 수도 있지만 농민 소비자 관계를 제공 할 수 있다고 말합니다. Gourlay는“이야기를 공유하고 피드백을 제공합니다. "그 관계는 시장이 다른 곳에서 제공하지 않는 것입니다."
게다가, 당신은 여전히 다음 식료품 청구서를 삭감 할 6 개의 화려한 돈 해킹을 시도 할 수 있습니다 .
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시장에서 미식가 치즈를 직접 판매하는 생산자를 찾을 수있어 소매점 마크 업을 피하고 더 나은 가격을 제공 할 수 있습니다.
허리 둘레를보고 있습니까? 다음은 여전히 맛있는 치즈 애호가를위한 6 가지 저칼로리 옵션입니다. .
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또한 상점 선반에서 볼 수없는 농민 시장에서 물건을 시험해 볼 수도 있습니다. Gourlay는“도매 업체는 일관성이 필요하지만 실험을 좋아합니다. "기발하고 깔끔한 치즈 배치는 시장에만갑니다."
.모험적인 구개가 있다면 전 세계에서 상위 10 개 이상의 이상한 음식을 확인해야합니다 .
그들의 숙성을 테스트하는 더 좋은 방법이 있습니다. Howell은“대부분의 사람들은 사과를 짜면 10 분 후에 지문이 보일 것임을 알지 못합니다. 대신, 샘플을 시도 할 수 있는지 물어보십시오. 대부분의 공급 업체는 행복하게 의무를 부여합니다.
농민 시장에서 찾을 수 있다면 이들은 유기농을 구입할 가치가있는 12 개의 음식입니다 .
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많은 농부들은 온실, 냉장 저장 및 기타 방법을 사용하여 일년 내내 농산물을 이용할 수 있도록합니다. 게다가 유제품, 고기, 계란 및 수제 빵 계절을 벗어나지 마십시오.
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무엇이 무엇인지, 어떻게 요리하는지 잘 모르시겠습니까? 그냥 물어봐. 이용 가능한 것과 준비 방법에 대해 재배자에게 이야기하십시오.
이 10 개의 야채를 찾으십시오. 카트에 추가 할 수있는 가장 건강하고 가장 맛있습니다 !
직원이 당신을 인식하면, 그 주에 시즌에 무엇이 있는지에 대한 샘플이나 추가 정보를 제공하기 시작할 수 있습니다.
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BC Chilliwack에있는 Forstbauer Farm의 Travis Forstbauer는 그의 어머니는 한 번 수십 개의 작은 계란을 귀환 고객에게 팔았습니다. Forstbauer의 엄마는“계란이 더 커질 것”이라고 말했다. 나중에 고객이 돌아 왔습니다. "나는 2 주 전에 그 알을 샀다."그는 말했다.
물론 모든 음식이 농민 시장에서 찾은 것만 큼 신선한 것은 아닙니다. 사실, 여기 다시는 구매하지 말아야 할 27 개의 음식이 있습니다 .