당신은 이것을 유명한 심장 건강에 좋은 지중해 식단의 필수로 알고있을 것입니다 그러나 최근의 증거에 따르면 알츠하이머의 위험을 낮출 수 있습니다. 연어, 청어 또는 흰색 참치와 같은 지방이 많은 생선을 섭취하면 일주일에 한 번은인지 감소가 10%감소 할 수 있습니다.
오메가 -3 지방산, 특히 지방 물고기에서 발견 된 DHA로 알려진 유형이 핵심으로 보입니다. 정상적인 뇌 발달을 위해서는 높은 수준의 DHA가 필요하기 때문에 의미가 있습니다. 또한 오메가 -3 지방산 호두, 아마씨 및 올리브 오일을 포함한 모든 품종 중 뇌의 단백질 축적에 기여할 수있는 카운터 염증.
마인드 다이어트 식사 계획 로 알츠하이머 병의 위험을 줄입니다. .
2 / 6
바쁜 뇌의 모든 화학 반응의 부산물은 자유 라디칼, 세포를 손상시키는 불안정한 분자이며 정신적 감소를 가속화 할 수 있습니다. 산화 방지제가 들어있는 음식은 자유 라디칼을 중화시켜 뇌의“오염”을“연기”합니다.
많은 사람들의 사람들의식이 습관에 대한 연구에 따르면 많은 음식을 많이 먹는 비타민 C (고추, 건포도, 브로콜리 및 딸기와 같은)와 비타민 E (올리브 오일 및 아몬드와 같은)는 알츠하이머 발병 위험을 줄일 수 있습니다.
Rush-Presbyterian-St의 Rush Healthy Aging Institute의 연구원들이 수행 한 연구에서. 시카고에있는 루크의 의료 센터 (Luke 's Medical Center)는 음식 (평균 11.4 IU)에서 가장 많은 비타민 E를 소비 한 사람들 (평균 11.4 IU)이 알츠하이머의 위험이 있었는데, 이는 최소한 6.2 IU를 얻은 사람들보다 67 % 낮은 알츠하이머의 위험이있었습니다.
보충제의 효과는 평생 동안 먹는 음식과 달리 고용량 단위로 복용하는 경향이 있기 때문에 덜 명확합니다. 식품에는 또한 모든 형태의 비타민 E를 포함하는 반면, 보충제는 일반적으로 하나의 유형 인 알파-토코페롤 만 포함합니다. 다른 형태의 비타민 e는 다른 형태의 자유 라디칼을 중화시킵니다.
여기 13 필수 비타민 입니다 당신의 몸을 위해.
태양 복사와 배고픈 초식 동물로부터 자신을 방어하기 위해 식물은 폴리 페놀이라는 보호 화학 물질의 무기를 만들었습니다. 플라보노이드는 이들 중 가장 힘든 것 중 하나이며 산화 방지제 범주에 속합니다.
플라보노이드가 풍부한 과일에는 사과 가 포함됩니다 , 블루 베리, 크랜베리 및 자몽. 플라보노이드를 자랑하는 야채에는 아스파라거스, 브뤼셀 콩나물, 양배추, 마늘, 케일, 코 일 라비, 신장 및 리마 콩, 양파, 완두콩 및 시금치가 포함됩니다. 한 연구에 따르면 일주일에 세 번 오렌지, 사과 또는 토마토와 같은 과일과 채소 주스를 마신 사람들은 알츠하이머 병이 발생할 가능성이 적습니다. 동물 연구에 따르면 석류 주스는 쥐에서 알츠하이머 병의 위험을 절반으로 줄였습니다. 다른 연구는 사람이 먹는 플라보노이드가 많을수록 치매 발병 가능성이 낮아집니다.
plus : 20 항산화가 풍부한 과일과 채소를 먹어야합니다
4/6
인도와 다른 국가의 요리사는 카레를 풍부하게 사용하며 알츠하이머의 발생률은 많은 서방 국가 보다이 장소에서 낮습니다. 카레는 이유 중 하나 일 수 있습니다. 카레 파우더의 주요 성분은 심황으로 커큐민을 함유하고 있습니다 (카레는 노란색을 제공합니다).
연구에 따르면 가장 많은 양의 Curried Foods 를 소비 한 사람들 실제로 더 나은 뇌 성능을 가지고 있습니다. 알츠하이머 환자의 뇌의 부검은 아밀로이드라는 단백질의 두꺼운 덩어리를 나타냈다. 실험실 및 동물 연구에서 연구원들은 커큐민이 강력한 항산화 제, 항 염증성 및 항 아밀로이드 화합물임을 발견했습니다. 그것은 아밀로이드 단백질에 결합하여 플라크를 형성하기 위해 함께 그룹화하는 것을 방지하기 때문에 커큐민은 알츠하이머 병에 트리플 타격을 줄 수 있습니다.
.이 8 개의 놀라운 인도 향신료를 추가하십시오 당신의 요리에.
5/6
의사들은 특정 B 비타민, 특히 엽산의 결핍이 일부인지 작업을 수행하기가 어려울 수 있다는 것을 수년 동안 알고 있습니다. 새로운 증거에 따르면 비타민 B6 및 B12와 함께 엽산이 호모시스테인 수준을 확인하는 데 도움이되기 때문에 약간 낮은 수준조차도 비슷한 영향을 줄 수 있습니다. 이 아미노산은 뇌 기능을 손상시키고 알츠하이머 병의 사람의 위험을 극적으로 증가시킬 수 있습니다 ( 심장병 ). 좋은 소식은 짙은 잎이 많은 녹색과 말린 콩과 같은 음식의 엽산이인지 적 감소를 느리게 할 수 있다는 것입니다.
plus : 5 가지 심장병에 관한 사실 모든 여성이 알아야 할
한 프랑스의 한 연구에 따르면 하루에 3 개의 125 밀리리터 (4 온스) 와인 한 잔을 마시는 것으로 알츠하이머 병의 위험이 75 % 증가한 것으로 나타났습니다. 그것으로 건배!
그 병을 낭비하지 마십시오! 남은 와인에 대한 8 가지 독창적 인 용도 는 다음과 같습니다 .