슈퍼 푸드는 건강 보호 및 자질을 향상시키는 식물 영양소 함량-식물 화합물로 인해 건강상의 이점으로 유명합니다. 슈퍼 푸드는 영양가있는 가치, 질병과 싸우는 능력, 노화 과정을 뒤집는 능력에 대한 연구에 의해 뒷받침됩니다 ! 그러나 기억하십시오 :과일, 채소, 통 곡물, 마른 고기 및 유제품이 많은 균형 잡힌 식단을 먹는 것이 중요합니다. 다이어트에 슈퍼 푸드를 추가하는 것은 최적의 건강을 높이고 자하는 사람들에게 좋은 아이디어입니다. 우리는 당신이없이 살지 말아야 할 5 가지 음식에 대한 최신 연구를 닦았습니다.
전 세계의 건강한 점심 아이디어를 대신에 선택하십시오 .
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무엇입니까? 원래 히말라야 출신 인 고지는 가장 건강한 음식 중 하나로 선전되었습니다 지구상에서. 건포도처럼 보이는 작고 붉은 과일은 2,000 년 이상 한약에서 사용되었습니다.
그것에 대해 정말 좋은 점은 무엇입니까? 인간 건강, 성과 및 질병에 미치는 영향에 대한 장과의 이점에 대한 엄청난 연구가있었습니다. Goji Berry는 또 다른 이유로 눈에 띄는 것입니다. 단백질이 포함되어 있으며 과일에는 드문 일입니다. 날로 먹을 수 있기 때문에 Goji Berry에서 단백질을 방해받지 않습니다. Edwards는 Goji Berries가 탄수화물, 단백질, 지방 및식이 섬유를 잘 조화시켜식이 요법에 좋은 추가 기능을 제공한다고 덧붙였습니다.
.사용… 건포도처럼 수프와 차에 추가하십시오. Goji Berry Juice는 널리 인기가 있으며 대부분의 건강 및 전체 식품점에서 찾을 수 있습니다.
여기에는식이 섬유를 증가시키는 30 개의 통증이없는 방법이 있습니다 .
무엇입니까? Kefir는 젖소의 우유에 부분적으로 탈지 된 곡물을 첨가하여 24 시간 동안 발효하도록함으로써 만든 배양 우유 제품입니다. 이 기간 동안 박테리아와 효모는 우유를 발효시키고 pH를 낮추고 질감과 구성을 변화시킵니다. 최종 제품에는 건강상의 이점이 큰 살아있는 박테리아와 효모가 포함되어 있습니다.
그것에 대해 정말 좋은 점은 무엇입니까? Kefir의 175 밀리리터가 일일 칼슘 요구 사항의 20 %를 제공 할 것이라는 사실 외에도 Kefir는 프로바이오틱스가 담겨 있습니다. 1908 노벨상 수상자 인 Elie Metchnikoff는 불가리아에 사는 사람들에게 유해한 박테리아의 영향을 연구했으며 건강과 장수가 그들이 먹은 요거트에서 발견 된 미생물에 기인했습니다. Metchnikoff 자신은 발효 우유와 요구르트를 즐기기 시작했으며 건강과 복지가 향상되는 것을 발견했습니다. Edwards는“프로바이오틱스는 일반적으로 소화를 도울 수있는 박테리아의 건강한 균형을 재건하는 데 좋습니다.
사용… Kefir는“우유의 샴페인”이라고 불 렸습니다. 우유로 케 피어 곡물을 발효시키는 과정으로 인해 반짝이는듯한 맛이 나게됩니다 (공정에서 제공되는 소량의 이산화탄소로 인해). 인기로 인해 밀크, 요거트 및 치즈를 포함하여 식료품 점 선반에서 많은 Kefir 제품을 찾을 수 있습니다.
jackfruit 에 대해 알아야 할 사항 입니다 , 당신의 새로운 단백질 대체물!
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무엇입니까? 히피족과 마리화나의 이미지를 불러 일으키지 만 대마는 당신이없이 살지 말아야 할 슈퍼 푸드 중 하나입니다. 그것은 테트라 하이드로 카나비올 (THC)의 미량 원소 만 포함하지만, 엄청난 양의 지방산, 미네랄 및 단백질로 가득 차 있습니다.
.그것에 대해 정말 좋은 점은 무엇입니까? 대마는 오메가 -3과 -6의 이상적인 비율을 가지고있어 지속 가능한 인간 건강을 달성하는 데 도움이됩니다. 미국의 연구에 따르면 균형 잡힌 오메가 비율은 죽상 동맥 경화증과 갑작스런 심장 사망의 위험을 줄이고 관절염 증상을 감소시킬 수있는 항염증제 이점이 있습니다. 대마는 완전한 아미노산 스펙트럼-균형을 가지며 균형 잡힌 완전한 단백질 공급원을 제공하며 아미노산은 신체 조직의 성장 및 유지에 중요합니다. 사실, 기근의시기에 일부 문명은 대마와 물에서만 살아 남았습니다. 대마는 쉽게 소화 된 단백질입니다.
사용… 다른 씨앗의 방식 :스무디의 과일과 주스와 혼합; 샐러드로 생기 . 샐러드 드레싱에 섞을 수는 있지만 요리를 시도하지 마십시오. 대마 오일은 열 안정이 없습니다.
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무엇입니까? Açaí (Ah-Sigh-EE로 발음)는 브라질 베리입니다. , 산화 방지제 펀치를 포장합니다. 그것은 심장 건강하고 베리에서 추출하면 백혈병 세포에서 자기 파괴 반응을 유발합니다. Açaí는 에너지 수준을 높이고, 소화를 향상시키고, 수면을 촉진하고, 건강하고 젊어 보이는 피부를 촉진하는 것으로 알려져 있습니다 독소의 몸체를 정화하십시오.
좋은 점은 무엇입니까? Açaí는 산화 방지제, 아미노산 및 오메가 -3 '로 가득 차 있습니다 . 오메가 -3은 심장병, 당뇨병 및 우울증을 포함한 여러 질병으로 고통받는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 단일 불포화 지방이 높고 올리브 오일에서 찾을 수 있으며 Omega-6 및 -9가 포함되어 있으며 LDL ( "나쁜") 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
.사용… 당신이 베리처럼 - 아침에 스무디에 일부를 넣거나 과일 샐러드에 넣으십시오. 자연 식품점에서 Açaí와 함께 많은 주스를 찾을 수 있습니다. Açaí 제품은 지방이 높기 때문에 맛은 처음에는 이상하게 보일 수 있으므로“다른 천연 과일과 혼합 된 Açaí 주스를 찾으십시오.”토론토 등록 영양사 Madeleine Edwards는 조언합니다.
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무엇입니까? 코코아에는 강력한 항우울제 화합물 인 세로토닌 및 도파민과 같은 여러 생물 활성 아민을 포함하여 우리 몸에서 활성화 된 복잡한 분자가 들어 있습니다. 페닐 에틸 아민 (PEA)은 초콜릿에서도 발견됩니다. 그것은 사랑에 빠지는 것과 같은 뇌 화학을 생성합니다. 코코아는 또한 레드 와인에서도 발견되는 폴리 페놀이라는 강력한 항산화 화합물을 함유하고 있으며, 연구자들은 심혈관 및 대사성 초콜릿의 건강상의 이점을 담당한다고 믿는다. .
그것에 대해 정말 좋은 점은 무엇입니까? 코코아의 이점은 수많은 것입니다. 몇몇 연구는 코코아 유래 폴리 페놀이 혈압을 줄이고, 인슐린 감수성을 높이고, 항산화 용량을 높이고, LDL 콜레스테롤을 산화로부터 보호하고 HDL을 높이는 것을 시사합니다.
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