이 채소의 암과 싸우는 항산화 제를 원시를 먹음으로써 최대한 활용할 수 있습니다. 높은 열에서 양파를 요리하면 폐 및 전립선 암으로부터 보호하는 식물 화학 물질의 이점을 크게 줄입니다. 다진 생 양파를 토마토, 아보카도 및 할라 페뇨 고추와 결합하여 혈당이 우호적 인 칩 딥을 위해 노력하십시오. 라임 주스 스플래시로 마무리하십시오.
자르기 전에 다음은 양파에 대한 가정용 입니다. .
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코브 나 꺼짐에있어서 모두 좋습니다! 연구 농업 식품 및 화학 저널 옥수수가 길수록 옥수수와 같은 산화 방지제의 수준이 높아 노인의 실명과 싸우는 것을 발견했습니다.
옥수수를 요리하기위한 간단한 트릭을 COB에서 확인하십시오 .
작지만 강력하고, 하나의 연구 International Journal of Cancer 다른 콩과 식물과 함께 녹색 완두콩의 매일 소비가 위암의 위험을 낮추는 것을 발견했습니다.
암을 예방하는 것으로 입증 된 다른 음식을 추가하십시오 당신의 식단에도.
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모든 잎이 많은 녹색 중에서도 눈에 띄는 것은 슈퍼마켓에서 가장 건강한 야채 중 하나입니다. 케일의 곱슬 녹색 잎은 비타민 C로 가득 차 있으며, 항산화 제인 LDL 수치 또는 "나쁜"콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 잎이 많은 녹색을 먹는 동안 대장 암 위험을 줄일 수있는 음식을 추가하는 것에 대해 생각해보십시오 또한!
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브로콜리는 암과 싸우는 항산화 제로 가득합니다. 한 연구에 따르면 십자화과 채소를 일주일에 5 인분을 먹은 남자 (이 녹색 채소 포함)는 10 년 동안 거의 그들을 먹지 않은 남성만큼 방광암을 발달시킬 가능성이 절반이었습니다.
.이 Iron Rich Foods 을 추가하여 섭취량을 높이십시오 식료품 목록에.
중간 고추는 칼로리 (후추 당 32 개)에 가벼우지만 비타민 C에는 무겁기 때문에 권장 일일 값의 150 %를 제공합니다. 산화 방지제는 심장병으로 이어질 수있는 죽상 동맥 경화증을 막는 데 도움이되는 것으로 알려져 있습니다.
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시금치는 카로티노이드로 가득 차 있으며, 건강한 눈을 촉진하고 노인의 실명의 주요 원인 인 황반 변성을 예방하는 데 도움이되는 산화 방지제. 이 녹색 채소를 요리하면 루테인 (카로티노이드)이 몸에 더 흡수 될 수 있도록 도와줍니다.
시력을 향상시키는이 음식을 놓치지 마십시오 .
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이 작은 강국에는 폐암을 보호하고 건강한 피부, 모발, 손톱, 잇몸, 샘, 뼈 및 치아를 유지하는 데 도움이되는 항산화 제인 베타 카로틴이 풍부합니다. 또한 비타민 E의 좋은 공급원으로, 심장 마비와 뇌졸중을 예방하고 방광암으로 인한 사망 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
이 녹색 채소의 산화 방지제는 암을 유발하는 자유 라디칼을 해독하는 데 도움이 될 수 있으며, 매일 1/2 컵에 매일 비타민 C의 80 %가 심장병과 싸우고 백내장을 막는 데 도움이됩니다. 스모키 킥을 위해 작은 베이컨이나 올리브 오일과 겨자로 브뤼셀 콩나물을 볶아보십시오.
더 나은 건강을 위해 냉동 식품을 피하십시오 .
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구워 지거나 절인이 뿌리 채소에는 암과 싸우는 높은 수준의 항산화 제가 포함되어 있으며 루테인은 눈을 보호합니다. 그러나 그 잎을 버리지 마십시오! 딱정벌레 채소는 야채의 가장 영양가있는 부분이며 시금치, 겨자 그린 및 케일과 같은 다른 짙은 잎이 많은 녹색 채소처럼 요리 할 수 있습니다.
다음으로, 패스트 푸드 품목 영양사는 절대 주문하지 않습니다 을 찾으십시오 .