캐나다 암 협회 (Canadian Cancer Society)에 따르면 대장 암은 캐나다에서 두 번째로 일반적으로 진단되는 암입니다 . 대부분의 경우 대장 암의 원인은 불분명하지만, 잠재적 위험 요인에는 체중 증가, 좌식 생활 양식,식이가 열악합니다. 빨간색과 가공 고기를 많이 먹거나 하루에 두 개 이상의 알코올 음료를 마시면 위험을 높이고 클리블랜드 클리닉 영양사 Anna Taylor, MS, Rd.
에게 경고합니다.고기에 관해서는 고기 자체뿐만 아니라 가공 및 요리 방식에서 문제가 발생합니다 . 가공 된 고기의 경우, 아질산 나트륨은 요리 중 천연 아민과 결합하여 돌연변이 유발, 암 유발 N- 니트로 소 화합물을 형성합니다. 볼티모어의 Mercy Medical Center의 영양사 인 CDE 인 Leigh Tracy는“폴립은 결장의 내부 안감에서 자랄 수 있으며 일부는 세포가 비정상적으로 자라기 시작하면 암으로 변할 수 있습니다. 그러나 올바른 음식을 먹으면 실제로 위험을 줄일 수 있다고 그녀는 말합니다. 이것들은 당신에게 가장 많은 보호를 제공하는 음식입니다.
누락 된 대장 암의 증상은 다음과 같습니다. .
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시금치, 케일 및 arugula를 구입하십시오. 이 식물성 식품에서 자연적으로 발생하는 섬유 (대장 암의 위험을 줄이는식이 성분)를 찾을 수있을뿐만 아니라 더 많은 야채를 섭취하는 데 다양한 건강상의 이점이 있습니다. Taylor는 다음과 같이 지적합니다. Taylor는 다음과 같이 지적합니다. 연구에 따르면 하루에 과일과 채소 한 잔 미만을 먹는 사람들은 결장 직장암에 수축 할 위험이 높아집니다.
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이 십자화과 녹색 채소는 섬유질의 훌륭한 공급원입니다. 테일러는 체중 증가를 예방하는 데 도움이 될 수 있으며, 이로 인해 대장 암을 포함한 여러 유형의 암에 대한 위험이 증가 할 수 있다고 테일러는 말합니다. "섬유는 소화가 느려져 체중을 실제로 제어하는 데 도움이 될 수 있습니다."라고 그녀는 말했습니다. "과도한 체중은 모든 유형의 암에 대한 위험 증가와 관련이 있습니다." 찐 것을 좋아하는 법을 배우고 암을 예방하는 쉬운 방법 중 하나 일뿐입니다 .
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블루 베리, 블랙 베리, 딸기 - 선택을 시작하십시오. 이 과일은 섬유질뿐만 아니라 비타민 C도 포장되어 있습니다. 연구에 따르면 비타민 C는 결장 직장암으로부터 보호 할 수 있다고합니다. 비타민 C는 항산화 제로 암 성장을 촉진 할 수있는 손상의 종류로부터 세포를 보호하는 데 도움이된다고 말했다.
이들은 식품 영양사가 밤 늦게 먹지 않는 것입니다 .
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매일 비타민 C와 다양한 색상의 음식을 얻는 것이 목표라면, 오렌지는 또 다른 명백한 대답입니다. 오렌지의 섬유 플러스 비타민 C는 암 보호를위한 훌륭한 후보가된다고보고합니다. . 오렌지는 또한 체중 증가를 예방하는 데 도움이되는 저칼로리 간식으로, 암의 또 다른 위험 요소입니다.
지중해식이 요법에 필요한 비밀 성분을 발견하십시오 .
피 페퍼는 비타민 C가 높을뿐만 아니라 암 세포의 성장을 차단할 수있는 식물 화학 물질을 함유하고 있습니다. Augusta University의 Georgia Cancer Center의 영양사 인 Rachel Johanek은“가장 중요한 것은 과일과 채소를 먹고 다양한 색상을 얻는 것입니다. “각각은 손상된 세포를 예방하고 좋은 세포를 보호하는 데 도움이되는 다른 식물 화학 화합물을 가지고 있습니다. 나는 사람들에게 무지개를 먹으라고 말하거나 서로 다른 두 가지 색상을 가진 각 식사의 목표를 세웠습니다.”
.농민 시장을 최대한 활용하는 방법 .
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Johanek은 미국의 평균 미국은 하루에 25 ~ 38 그램의 섬유를 필요로하지만 10 ~ 16 개만 얻는다. 그 차이는 걱정 스럽다 - 연구 일일 추천 숫자에 부딪치지 않으면 결장암 위험이 높아집니다. Johanek은 섬유질을 늘리고 소화 시스템을 움직일 수있는 방법으로 렌즈 콩을 권장합니다. 수프 나 샐러드에 일부를 던져 매일 섬유 섭취를 올리십시오.
이 음식 하나는 당신이 잠들도록 도와 줄 수 있습니다. .
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콩은 다른 섬유가 풍부한 음식으로 결장암 위험을 낮추는식이 요법을 형성 할 수 있습니다. 신장 콩과 검은 콩은 또한 식물성 단백질을 얻는 좋은 방법입니다. 이는 반대로 이전에 언급 된 가공 고기를 대체 할 수 있습니다. 일부 연구 적어도 일주일에 두 번 콩을 섭취하면 결장암 위험이 거의 반으로 줄일 수 있음을 나타냅니다.
오트밀은“갈비뼈에 달라 붙는 것”이상의 일을합니다. 풍성한 그릇을 먹은 후 얻는 충만 함은 오트밀의 모든 섬유에서 나옵니다. . 그리고 연구에 따르면 하루에 적어도 30 그램의 섬유질을 섭취하면 결장암 위험이 최대 21 % 감소 할 수 있다고 Taylor는 말합니다.
이 이유를 확인하십시오 오트밀이 가장 좋아하는 슈퍼 푸드가되어야하는 이유 .
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Taylor는 정기적 인 품종보다 통밀 파스타를 선택할 때 섬유를 추가 할뿐만 아니라 추가 혜택을 얻습니다. "섬유는 혈당의 상승과 하락을 늦추고 인슐린 저항을 예방하는 데 도움이됩니다." 혈당을 통제하면 체중 증가로부터 보호하는데, 이는 과체중이거나 비만이 암의 전반적인 증가와 관련이 있기 때문에 중요합니다.
섬유는 우리에게 좋지만 과학자들은 지금까지 이유를 알지 못했습니다 .
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퀴 노아는 좋은 곡물 대용품이 될 수 있습니다. 밀, 귀리 또는 옥수수와 같은 시리얼 곡물이 아니라 시금치 및 사탕무와 더 밀접하게 관련된 식물에서 수확 한 씨앗입니다. 대부분의 곡물과 달리, 그것은 단백질의 좋은 공급원입니다 입니다 , 그래서 그것은 당신이 붉은 고기를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
식이 섬유를 늘리는이 30 고통없는 방법을 확인하십시오 .