커피는 남편의 사랑 언어입니다. 그는 초기 라이저이기 때문에 거의 매일 아침 새로 만든 컵으로 나를 맞이합니다.
내가 우리 아기들과 함께 잠을 자면서 다시 시작한 전통입니다. 그는 항상 더 많은 수면을 취하는 것을 도울 수는 없었지만 커피를 얻을 수있었습니다.
나는 요즘 대부분 형태보다 기능을 수행하기 때문에 커피 메이커에 대한 리뷰를 쓰고 있다는 사실에 놀랐습니다. 커피, 일명 컵에 인내심이 있습니다. 누가 맛이 좋은지 걱정하는 사람은 누구입니까?
은 밝혀졌습니다.
몇 년 전, BPA가없는 커피 메이커를 찾아서 나는이 프랑스 언론으로 향했다. 나는 주둥이를 통해 부을 때 커피에 닿을 때 약간의 플라스틱이있는 내열 유리와 스테인레스 스틸로 주로 만들어 졌다는 것을 좋아했습니다.
.그런 다음 남편은 우리의 구석 구석을 위해 Chemex를 집으로 가져 왔고 첫 컵은 훌륭했습니다. 나는 정직하게 커피가 너무 매끄 럽다는 것을 몰랐고, 정확히 같은 커피 원두를 다르게 양조하는 것이 어떻게 그렇게 눈에 띄는 영향을 미칠 수 있는지 궁금했습니다.
.Chemex는 대부분의 커피 메이커가하지 않는 산성 및 쓴 화합물을 걸러냅니다. 또한 오일을 걸러냅니다. 즉, 커피를 냉장고에 양조하고 나중에 사용할 수 있습니다 - 커피 아이스크림이나 냉동 모카를 위해서는 오일이 썩지 않아도됩니다.
청소는 내가 사용한 커피 메이커보다 쉽고 아름답습니다. 하나는 실제로 현대 미술관에 전시되어 있습니다!
나는 커피를 양조 할 때 정확한 측정을 사용하는 대신 안구를하는 경향이 있지만, 일반적으로 5 온스의 물 당 약 1-2 큰 스푼 중간/거친 지상 커피를 사용하고 싶을 것입니다. 컵을 양조하는 방법은 다음과 같습니다.
이 8 컵 chemex가 있지만 6 컵 옵션도 있습니다. 커피 필터도 잊지 마십시오! (업데이트 :독자는 Coffeesock 재사용 가능한 커피 필터가 Chemex Coffee Makers와 호환 될 수 있다고 말했습니다. 방금 주문했습니다!)
뉴스 레터에 가입하기위한 선물로 무료 전자 책을 만들었습니다. 7 7 비 독성 청소 레시피 삐걱 거리는 깨끗한 창문, 반짝이는 식기류, 레몬 프리쉬 조리대 등을 위해 각각 몇 분만에 만들 수있는 7 개의 레시피를 다룹니다. 아래의 내 뉴스 레터를 구독하면이 PDF eBook에 즉시 액세스 할 수 있도록 다운로드 페이지로 리디렉션됩니다.