dieet met weinig koolhydraten

Vraag
Hallo, als mensen die het koolhydraatarme dieet volgen en hun lichaam vet laten verbranden in plaats van koolhydraten, besluiten een keer per week van hun dieet af te stappen en zichzelf te trakteren op alle koolhydraten die ze willen, is het dan slecht voor het lichaam om heen en weer te schakelen, van vet verbranden naar koolhydraten verbranden?

Antwoord
Ja - aangezien het doel is om een ​​bepaalde biochemische toestand te bereiken en te behouden. Dat verstoren door elke week enorme hoeveelheden koolhydraten te eten, is geen goed idee.

Als je met "low carb" Atkins/ketosis bedoelt, twijfelen velen meer dan een week of twee aan de wijsheid van zo'n dieet. Ik denk dat de benadering van een "laag glycemisch dieet" veel realistischer en duurzamer is.

Zie hier meer over de verschillen tussen lo carb en laag glycemisch op mijn webpagina.

Succes
Rekening