Vraag Hallo dr.
Ik heb mijn hele leven overgewicht gehad (ik ben 53), ondanks dat ik erg actief ben en niet veel calorieën eet - meestal rond de 1500 per dag.
De enige keren dat ik ben in staat om gewicht te verliezen zijn wanneer ik 'low carb'.
Het uitsluiten van koolhydraten is moeilijk, dus heb ik onlangs een vetarme benadering geprobeerd. Na zes maanden vetarm voedsel, weinig calorieën (nog steeds) en veel cardio, stapte ik op de weegschaal om te ontdekken dat ik tien pond was aangekomen!
Ik ben er nu van overtuigd dat ik 'carb-gevoelig' ben. Gedurende deze tijd had ik een merkbare toename van lichamelijke symptomen, die in orde waren:
-opgeblazen gevoel en algemene maagklachten, waaronder brandend maagzuur
-misselijkheid, vooral in de ochtend
-gebrek aan levensvreugde, angst, mentale problemen
-hunkering naar alcohol en overmatig drinken
-jeuk, netelroos in mijn oksels en haaruitval
Dit zijn allemaal symptomen van gevoeligheid voor koolhydraten, en ik denk dat ik tot de ongelukkige minderheid behoor die het het ergst heeft.
Ik heb dit met mijn arts besproken, hij is niet overtuigd - ik denk niet dat hij gelooft hoe weinig ik eet en hoeveel ik beweeg.
Hoe dan ook, ik ga terug naar low carb / low glycemic.
Om het even welke gedachten over mijn situatie zouden zeer gewaardeerd worden. Heel erg bedankt, en God zegene.
Antwoord Hallo Barry
Het spijt me te horen van uw probleemsymptomen.
Ik denk dat er verschillende onderzoekspaden voor je openstaan, en waarschijnlijk zul je verlichting krijgen.
Uw probleem is mij niet onbekend omdat ik ongeveer dezelfde problemen had, hoewel het alcoholgedeelte meer uit frustratie of andere problemen kan komen. Maar de moeilijkheid om gewicht te verliezen, zelfs met een lage calorie-inname en goede lichaamsbeweging, is maar al te bekend.
Ten eerste denk ik dat het nuttig kan zijn om specifieker te zijn in het praten met uw arts. Uit wat je zegt, denk ik dat het passender is om te suggereren dat je misschien "insulineresistent" en/of "glucose-intolerant" bent in plaats van algemeen koolhydraat-intolerant. Om dit te onderzoeken, kan uw arts u een eenvoudige "glucosetolerantietest" laten doen om een deel van het giswerk uit dit gebied van speculatie te halen.
Wees ook duidelijk dat "low carb" en "low glycemic" op geen enkele manier hetzelfde zijn. Het doel van "koolhydraatarme" diëten is een ernstige vermindering van de totale koolhydraatconsumptie. Lage glycemische diëten richten zich op de KWALITEIT van de geconsumeerde koolhydraten, die in voldoende hoeveelheden moeten worden ingenomen.
De waarheid is dat alle koolhydraten op geen enkele manier gelijk zijn als het gaat om het metabolisme van koolhydraten.
Ik verwijs je naar de lijst met laag glycemische voedingsmiddelen die ik heb opgesteld om te zien wat de "goede" koolhydraten zijn. De website heeft ook informatie over de allerbeste en slechtste bronnen van koolhydraten, evenals de basisconcepten van de glycemische index en glycemische belasting.
Het probleem dat ik ondervond toen ik "low carb" (Atkins) ging, was dat de totale calorieën die ik uit vet binnenhaalde, overdreven waren en dat ik aankwam. Met een goed, caloriebeperkt laag glycemisch dieet kun je afvallen en toch gevarieerd en uitgebalanceerd eten.
Laat me weten hoe je vordert - veel succes
Rekening
