Vraag Ik ben op zoek naar meer info over het eten van rauw vlees. Welk vlees kan je het beste rauw eten en is het niet gevaarlijk om rauw vlees te eten?
En waar moet u zich bewust van zijn wanneer u uw dieet wijzigt om rauw vlees te gebruiken? Bedankt!
Antwoord Over het algemeen is rauw vlees niet gevaarlijk. Dat wil zeggen, als rauw vlees afkomstig is van gezonde, grasgevoerde dieren. Als rauw vlees afkomstig is van ongezonde, intensief gekweekte, graangevoerde dieren, dan is het niet erg waarschijnlijk dat ze zo gezond zijn, ook al bevatten ze niet de extra door hitte veroorzaakte gifstoffen die door koken worden geproduceerd. Raw-foodists raden om die reden routinematig rauw, graangevoerd vlees aan, hoewel ik heb gehoord dat 1 of 2 RVAFers beweren dat ze het zelfs goed deden op rauw, graangevoerd vlees.
Kortom, rauw vlees van de hoogste kwaliteit is afkomstig van rauw wild en rauwe, in het wild gevangen vis. Dan komen de 100 procent rauwe, grasgevoerde / biologische vleeswaren; gevolgd, ten slotte en het ergste, door intensief gekweekt rauw, graangevoerd vlees, dat meestal afkomstig is van dieren die veel ongezonde antibiotica, vaccins enz. worden aangetast door hun ongezonde, met granen gevulde voeding.
De threads die hier zijn gelinkt, zijn het lezen waard voor iemand die nieuw is met RVAF-diëten:-
http://www.rawpaleoforum.com/important-info-for-newbies/
Een van de eerste dingen die RVAFers opmerken, als ze een paar maanden rauw vlees eten, is dat de hele voedselvergiftiging van rauw vlees een hoop rommel is.
De enige kleine vangst met RVAF-diëten is dat men gewoonlijk merkt dat men moet ontgiften in het vroege stadium van het dieet, omdat het lichaam eindelijk in staat is om de door warmte gecreëerde gifstoffen kwijt te raken die in het lichaam zijn opgenomen gedurende tientallen jaren van het eten van gekookt voedsel . Sommige mensen merken dat ze geen duidelijke ontgiftingssymptomen als zodanig hebben, terwijl anderen kunnen merken dat ze een eerste periode van 2-3 weken hebben van kleine ontgiftingen met constipatie of diarree of een ander minder belangrijk symptoom, en dan af en toe ontgiften in de eerste paar jaar daarvoor ze stoppen uiteindelijk.
Om mij als voorbeeld te nemen:- de eerste 2-3 dagen nadat ik plotseling op 100 procent RVAF-dieet was overgeschakeld, had ik groene diarree, waardoor ik plotseling elk half uur naar de badkamer moest gaan. Daarna zou ik elke 2 tot 4 maanden een kleine detox hebben, die 2 tot 7 dagen duurde, met meestal 1 of 2 milde griepachtige symptomen - vaak had ik een licht warm voorhoofd, lichte vermoeidheid en een loopneus). Deze detoxen namen af in ernst, duur en frequentie totdat ze uiteindelijk na 2,5 jaar volledig stopten.
Veel oudere mensen (60+) hebben meestal een lichaam dat behoorlijk achteruit is gegaan door tientallen jaren van het eten van gekookt voedsel, dus hun detoxen zullen zeer waarschijnlijk ernstiger zijn dan degenen die op veel jongere leeftijd rauw worden. Zulke mensen zouden er beter aan doen om te beginnen met het eten van slechts gedeeltelijk rauwe diëten om een plotselinge ontgifting te voorkomen, en dan langzaam het percentage rauwe dierlijke voeding te verhogen.
HTH,
RPG.
