allergieën

Vraag
Hallo ... ik ben allergisch voor ambrosia en schimmel ... erg hoog. Hierdoor kreeg ik een lijst met voedsel dat ik moest vermijden door mijn allergoloog. Het probleem is dat het veel voedsel elimineert dat volgens mij belangrijk is .. .vooral friuts.Is er een manier waarop ik fruit in mijn dieet kan vervangen...misschien een supplement?Bedankt

Antwoord
Hoi Linda! Helaas is er echt geen supplement om alle voedingsstoffen in fruit goed te maken. Je zou een multivitamine kunnen nemen om wat van de vitamines en mineralen binnen te krijgen en een vezelsupplement. Zoveel van wat goede voeding is, wordt nog steeds niet volledig begrepen door de wetenschap, daarom worden hele voedingsmiddelen (zoals getolereerd) altijd aanbevolen.

Uw allergoloog maakt zich waarschijnlijk zorgen over het orale allergiesyndroom, dat voorkomt bij veel mensen met een zeer gevoelige ambrosia-allergie. Er zijn een aantal dingen die u met uw allergoloog kunt bespreken over proberen. Symptomen die voortkomen uit groenten en fruit zijn meestal erger tijdens het ambrosiaseizoen, dus u kunt die groenten en fruit nog steeds eten in tijden van het jaar waarin schimmel en ambrosia niet zo overvloedig zijn. Als voedsel jeuk, tintelingen of zwelling in je mond of keel veroorzaakt, zelfs als ambrosia en schimmel niet overvloedig aanwezig zijn, wil je het voedsel natuurlijk het hele jaar door vermijden. De symptomen komen ook het meest voor bij vers fruit en groenten, dus u kunt met uw allergoloog praten over het proberen van uw favoriete fruit uit blik of gekookt. Probeer anders een algeheel gezond dieet te volgen en geniet van de vruchten die niet op uw lijst staan.