Macronutriëntenverhoudingen

Vraag
Wat je voelt is de ideale verhouding voor eiwitten, vetten en koolhydraten, voor zover het percentage calorieën.

Antwoord
Ik weet het echt niet zeker. RAF-ers lopen sterk uiteen in hun meningen en noemen allerlei "ideale" cijfers voor koolhydraten. Ik merk dat raw zero carb echt niet voor mij werkt. Tegelijkertijd werkt het ook niet voor mij om high-carb te eten. Persoonlijk volg ik geen strikte regels met betrekking tot het tellen van calorieën, omdat ik vind dat het micromanagen van een dieet leidt tot overdreven obsessieve voedingsregels enz. - Ik volg gewoon een regel waarbij ik de voorkeur geef aan rauw vet (dwz vet vlees/sommige organen zoals tong/merg /suet) tot rauwe eiwitten (dwz mager vlees) en rauwe eiwitten tot rauwe koolhydraten, maar ik eet nog steeds koolhydraten in de vorm van rauw fruit en af ​​en toe een rauwe groente. Dus meestal eet ik elke dag een hoofdmaaltijd bestaande uit vet (gras/biologisch) spiervlees of orgaanvlees, waarbij ik elke 2e of 3e dag een flinke hoeveelheid rauw biologisch fruit toevoegt, ca.30 minuten later. Natuurlijk verandert dit hier en daar, omdat vleesvoorraden soms tijdelijk uitdrogen enz., zodat ik in plaats daarvan mijn toevlucht neem tot mager vlees / organen of rauw fruit)

Raw zero-carbers zijn meestal meer gericht op percentages. Ze hebben de neiging om de benodigde verhoudingen van ruw dierlijk vet te claimen als 60-80%, waarbij eiwit 20-40% is (de meeste beweren 80% vet/20% eiwit als ideaal).

HTH,
RPG.