Vraag Hallo goede dag,
Ik ben een vrouw van 24 jaar.
Ik wil de PH van mijn lichaam op alkaline zetten.
Pls cnfm welke groenten / fruit of iets anders dat op deze aarde algemeen verkrijgbaar is, moet ik gebruiken.
Pls gids.
Bst rgds. samin
Antwoord Beste Samin/Sajid,
Ik kan je een lijst geven van zure/alkalische voedingsmiddelen. Het gaat ook om combinaties en vooral om de organische processen. Sommige mensen eten alleen chocoladetaart en hun bloed zal geen hoge PH meten. Maar ze zullen slecht worden gevoed en op de lange termijn kwalen krijgen.
Weet dat het nooit ongezond zou zijn om zure voedingsmiddelen te gebruiken. Zoals altijd gaat het om balans. De PH-waarde van je bloed is een getal. Het kan een weerspiegeling zijn van wat u heeft ingenomen, maar het is het meest afhankelijk van de toestand van uw organen en uw verwerkingssysteem. Dit wordt niet alleen schoon gemaakt en in topvorm gebracht door alleen alkalische voedingsmiddelen te selecteren.
Je lichaam wordt verondersteld een juiste PH-waarde te behouden, zelfs bij het eten van vlees of eieren. Maar een evenwichtig lichaam zal protesteren tegen een onevenwichtige combinatie:eieren en bonen en toast en aardappelpuree allemaal bij elkaar zou erg verzurend zijn (en je zou je moe en vol voelen na zo'n maaltijd. Maar eieren op zichzelf met een plakje bruine toast (als boter op toast:gekookt ei; als gebakken ei geen boter op toast) eet je een zeer gezonde maaltijd die een fit en gezond lichaam niet belast. Neem gewoon overwegend alkalische maaltijden rond deze gecombineerde maaltijd.
Muesli met melk wordt bijvoorbeeld vermeld als verzurend:melk kan zwaar zijn voor systemen die anders worden blootgesteld aan overwegend verzurend voedsel; maar melk is een vitaliserend, verwarmend en aardend product. Yoghurt is fantastisch en bijna dwaas om uit je dieet te weren. Maar als u niet wakker bent om te ontbijten, verteert u het niet goed en vinden er "zure" processen plaats. De helft van het probleem ligt bij mensen die niet goed kauwen.
Als je ziek bent, zal je lichaam natuurlijk overgaan op 100% alkalische maaltijden. Echt, je lichaam weet wat het moet eten; Een gezond lichaam gaat 50-50 in een selectie uit de lijst. De lijst is slechts een richtlijn voor de moderne mens die een beetje zwak is geworden door de ratrace om allesbehalve zichzelf te worden. Vermijd over het algemeen bewerkte voedingsmiddelen, suiker, zout, verzadigde vetten, additieven en chemicaliën uit de productie (pesticiden). Kies volkoren boven geraffineerd. Eet veel fruit, maar geen smoothies/sappen. Vooral bessen, appels, kiwi's, granaatappels, gedroogde vruchten zijn goed voor de opbouw van gezond bloed! Overdrijf het alleen niet met het zeer zoete fruit (mango, banaan, perziken, enz.). Citrusvruchten zijn verkoelend en bevatten veel zuur (niet verzurend) dat je tanden kan beschadigen (glazuur). Dus ook niet te veel citroensap gebruiken!
Als bewustzijn van alkalische/zure zuren u kan leiden naar gezond eten, begin dan deze groepering hieronder te bestuderen, zolang u eraan denkt holistisch te denken. Naast de termen alkalisch/zuur zijn er termen van opwarmen, afkoelen; astraliserend/etheriserend/aarden. Weet dat je drie delen hebt om te voeden, de bovenste en onderste pool en het middelste gebied. Deze onderdelen zijn systemen die een verscheidenheid aan producten nodig hebben die specifiek zijn voor hun overheersende rol (resp. denken, willen, voelen). Hiervoor moet je weten dat er een heel duidelijk verschil is tussen een wortel en een aardappel; pinda's en hazelnoten; niet alleen bedacht door alkalisch/zuur.
Eten goed ruiken en proeven. Selecteer op kleur en verschillende vormen, probeer hun aangeboren kwaliteiten, hun specifieke goedheid of uitdagingen te voelen (tomaten en paprika's kunnen alkalisch zijn, maar ze brengen andere uitdagingen voor uw systeem met zich mee). Waardeer methoden van kruiden/kruiden en weet hoe verschillende kookmethoden het voedsel op verschillende manieren veranderen (soms verzuren/alkaliseren van een product).
Houd er rekening mee dat het een vrij academische tabel is:olijfolie (bijv.) die onder alkalisch staat vermeld, is nog steeds een vet, terwijl zonnebloemolie onder zuur een fijne meervoudig onverzadigde olie is die net zo goed, maar zo verstandig kan worden gebruikt als olijfolie. Kokosolie mag alleen worden gebruikt als het lokaal groeit, omdat het geen milieuvriendelijk product is. (Er zijn altijd meer dingen om rekening mee te houden dan op het eerste gezicht als je denkt in termen van een getal - PH, dit als een herinnering dat je vraag erg geïsoleerd is).
Veel succes met onderstaande lijst,
met vriendelijke groeten, Evelyn
ALKALINE VOEDSEL
Groenten
Asperges
Artisjokken
Kool
Sla
Ui
Bloemkool
Radijs
Zweed
Veldsla
Erwten
Courgette
Rode kool
Prei
Waterkers
Spinazie
Raap
Bieslook
Wortel
Groene bonen
Rode biet
Knoflook
Selderij
Grassen (tarwe, stro, gerst, hond, kamut etc.)
Komkommer
Broccoli
Boerenkool
Spruitjes
Fruit
Citroen
Limoen
Avocado
Tomaat
Pompelmoes
Watermeloen (is neutraal)
Rabarber
Zaden, noten en granen
Amandelen
Pompoen
Zonnebloem
Sesam
Vlas
Boekweitgrutten
Spelt
Linzen
Komijnzaad
Elk gekiemd zaad
Vetten &Oliën
Vlas
Hennep
Avocado
Olijf
Teunisbloem
Bernagie
Kokosnootolie
anderen
Spruiten (soja, luzerne, mungboon, tarwe, kleine radijs, kikkererwten, broccoli etc)
Hummus
Tahin
Drankjes
Vers groentesap
Water
Kruidenthee
Groentebouillon
Niet-gezoete sojamelk
Amandelmelk
ZUUR VOEDSEL
vleeswaren
Varkensvlees
lam
Rundvlees
Kip
kalkoen
schaaldieren
Andere zeevruchten (behalve af en toe vette vis zoals zalm)
Zuivelproducten
Melk
Eieren
Kaas
Room
Yoghurt
Ijsje
anderen
Azijn
Witte Pasta
Witbrood
Volkorenbrood
Koekjes
Sojasaus
Tamari
Specerijen (tomatensaus, mayonaise enz.)
Kunstmatige zoetstoffen
Honing
Drankjes
Koolzuurhoudende dranken
Koffie
Thee
Bieren
geesten
Fruitsap
Zuivel Smoothies
Melk
Traditionele thee
Gemaksvoedsel
Snoepgoed
Chocola
Magnetronmaaltijden
Ingeblikt voedsel
Poedersoepen
Instantmaaltijden
Fast food
Vetten &Oliën
Verzadigde vetten
Gehydrogeneerde oliën
Margarine (slechter dan boter)
Mais olie
Plantaardige olie
Zonnebloemolie
Fruit
Alle vruchten behalve die vermeld in de alkalische kolom.
Zaden &Noten
Pinda's
Cashewnoten
Pistachio noten