Vraag Beste GEOFF!
Ken je dat oude verhaal over een man die altijd "WOLF" riep voor de lol en toen hij echt in de problemen zat, kwam niemand hem redden... Ik ben bang om in dezelfde situatie te belanden! Maar ik hoop dat je je niet dood gaat vervelen met mijn dwaze en zulke veel voorkomende vragen en dat je het contact met mij niet verliest. Omdat, om de redenen die ik al noemde (geen creditcard en woonachtig in het achterland) jij mijn enige bron van waardevol advies op het gebied van RPd bent. En ondanks mijn brandende verlangen kan ik me nog steeds de boeken van Aajonus niet veroorloven, die essentieel zijn voor de groenen zoals ik. Daarom ben ik tegenwoordig zo'n pestilente kerel. Ik ben gewoon srtave voor een robuuste gezondheid!
Ik weet niet helemaal zeker of mijn eigen "gezondheidsverhaal" hier een punt van discussie zou kunnen zijn, maar misschien mag ik maar een paar regels schrappen. Je zei dat granen (bijv.:- boekweit) en rauwe zuivel voor veel mensen een ernstig gezondheidsprobleem kunnen zijn... Ik ben het helemaal met je eens, maat! Weet je, ik heb ongeveer drie maanden lang een volledig rauwe, veganistische, veganistische opstelling gehad zonder vals te spelen (een jaar daarvoor voornamelijk rauw met wat gekookte granen of peulvruchten). Ik at twee maaltijden per dag, elk bestaande uit wat noten (maximaal 3 oz) en verschillende groenten (de meeste niet-zetmeelrijke) met groenten plus twee fruitsnacks van elk ongeveer een pond of meer. Het resulteerde in hele zware gezondheidsproblemen... Ik werd zo zwak dat ik bijna niet met twee tegelijk naar boven kon springen. Toen trok ik me terug naar het dagboek dat ik vrij vrij consumeerde tot ik raw fooder was. Ik merkte enige verbetering (bloedarmoede veroorzaakt door voedseltekort leek te verdwijnen) en ik kwam bijna 10 pond aan in gewicht (van een gezond uitziende atleet veranderde ik in een magere jongen die daarbij 40 pond verloor). Maar niet meer dan dat. Zelfs boekweit deed het niet voor mij;) Toen kwam ik er eindelijk achter dat, hoewel er kleine verbeteringen waren, ze niet voldoende waren. Ik kwam erachter dat er schade was aangericht door een hoog fruitdieet en ook de eiwitten waren niet voldoende, ze waren ontoereikend. Dat overtuigde mij om die stap te zetten om weer vlees te gaan eten. Ik volgde ongeveer een maand een Atkins-achtig dieet (ik at zeldzaam vlees) maar had niet het beoogde kritische effect... En pas daarna kwam ik op een gouden ader - interview van Aajonus. Dat was de manier waarop ik begon... hoewel alleen van horen zeggen, maar nooit meer vertrouwen in de resultaten waar ik zo lang naar op zoek was.
Toch voel ik me niet gemakkelijk op het dagboek-punt en een aantal andere aspecten. Wat het dagboek betreft, je noemde specifieke symptomen van allergie voor rauwe zuivel... Dat veganistische dieet bracht zoveel problemen met zich mee dat ik zelfs geen symptomen kan onderscheiden... Ik kan ook tal van andere kwalen hebben, maar ik verwaarloos alles behalve de RPd. En als het niet lukt, is het op lange termijn een somber vooruitzicht!
Maar ik wil bij de les blijven. Hoewel ik slechts een amateur ben, is het meest voedzame voedsel voor mij rauw vlees dat een onvergelijkbare voedingswaarde heeft! Vanaf het allereerste begin met Primal Diet, zelfs absoluut niet op de hoogte van de parasieten, besloot ik dat ik liever aan hen zou sterven dan door te gaan met een gebrekkig dieet.
Wat betreft de Oekraïense kwestie is er de afgelopen 10 jaar veel veranderd... Hoewel we nog steeds HEEL vriendelijke mensen zijn en die flessen mineraalwater die op straat worden verkocht eigenlijk nog steeds niets meer dan kraanwater in zich hadden... Maar ik heb om die mensen impliciet te vertrouwen omdat het hier de enige mogelijke bron van rauw voedsel is. Al met al is de vleessituatie een stuk beter. Hoewel merg niet beschikbaar is (gewoon niet populair) en tong als een lekkernij wordt beschouwd (die twee keer zoveel kost als de beste runderlende, maar nog steeds relatief goedkoop naar Europese maatstaven voor 5 pond per kilo), vind ik het mogelijk om hier RAFooder te zijn. Oh, ja, je zei "het moet wel heel moeilijk zijn om daar biologisch grasgevoerd vlees te vinden (behalve verder op het platteland?)"... Nergens in dit land hoor je biologisch of grasgevoerd vlees. .. Het is nonsens. Alles hangt af van het seizoen. In de meeste lente/zomer/najaarsdieren eten de dieren voornamelijk gras (het is nogal goedkoop), in de winter is er geen bron van dus ze krijgen waarschijnlijk granen, hooi of bietenpulp (perscake). Dat is de situatie. Graag of niet. Maar ik nodig je nog steeds uit om Kiev nog een keer te bezoeken, we zullen op de een of andere manier een probleem oplossen;)
Aangezien deze site vraaggericht is en niet ontworpen voor de persoonlijke getuigenissen, wil ik u vragen om wat informatie. Als het niet bijzonder moeilijk is, zou je dan zo vriendelijk willen zijn om in een notendop enkele cruciale principes of basisprincipes van RPdiet te schetsen (d.w.z. 1. orgaan eten 2. veel vlees consumeren 3. niet-frequente maaltijden enzovoort)?
Nogmaals bedankt!
Yuriy
Antwoord Oh, ik ben het ermee eens dat vee in koudere klimaten de hele winter geen gras kan krijgen, maar veel gewetenloze boeren in het VK hebben de neiging hun dieren het hele jaar door met veel graan te voeren om ze sneller vet te mesten - in het algemeen gesproken , de betrouwbaardere boeren voeren hun dieren alleen in de winter met hooi en kuilvoer in plaats van met granen, en laten de dieren de rest van het jaar gras eten. Hoe dan ook, de algemene regel is dat hoe armer de (lokale) boer, hoe waarschijnlijker het is dat het vlees beter is, aangezien de boer het zich dan niet kan veroorloven om zijn vee alle vervelende antibiotica/chemicaliën/kunsthormonen etc. te geven die de rijkere boeren kunnen dat wel.
Re algemene basisdieetrichtlijnen:-
Dat zou zijn 1) Een nadruk op het eten van rauw orgaanvlees - dwz hart, lever, nier, evenals de vetrijke organen zoals tong, merg, niervet, hersenen - en het witte vet op spiervlees (bijv. - varkensbuikvet).
(Ik hou niet zo van de smaak van het spiervleesvet, ik geef de voorkeur aan het merg, maar gezien uw situatie, zult u merken dat voorraden rauw spiervlees veel gemakkelijker te verkrijgen zijn - en ik ken wat rauw, paleolithisch lijners die eigenlijk dat soort rauw vet verkiezen boven iets anders, dus misschien vind je het zelfs lekker.
2) Het tweede, belangrijkste punt is om voldoende ruw dierlijk vet te bemachtigen.
U kunt vertrouwen op rauwe eieren als secundaire (niet primaire) bron van rauw vet, maar zorg ervoor dat ze van hoge kwaliteit zijn, indien mogelijk - nogmaals, normen zoals "biologisch" zijn vaak onbetrouwbare indicatoren voor echte kwaliteit, maar boeren vragen wat ze hun vogels voeren, en of ze chemicaliën gebruiken, of de vogels voldoende ruimte geven, enz., is nuttig. Ik ben er soms in geslaagd om het goed te doen met rauw vlees van mindere kwaliteit, soms, zoals tijdens vakanties in het buitenland, maar ik heb nooit enig voordeel gehad van het soort onbetrouwbare eieren dat in de supermarkt wordt verkocht - zelfs als ze waren geëtiketteerd als "biologisch, vrije uitloop".
3) Houd vast aan één grote maaltijd per dag, indien mogelijk, binnen een periode van maximaal 4 uur - het wordt aanbevolen om 's avonds te eten, maar niet essentieel. Aan het begin van dit dieet zijn mensen vaak zo vermoeid dat ze ook op een ander moment van de dag een kleinere, extra maaltijd nodig hebben - dat is prima, maar probeer uiteindelijk te streven naar slechts één grote maaltijd per dag. Hoe minder tijd het lichaam hoeft te besteden aan het verteringsproces, hoe meer tijd het heeft om zich te wijden aan het helen van het lichaam.
Als je begint te verbeteren, wil je misschien eens kijken naar de praktijk van Intermittent Fasting - (maar je kunt het beter niet proberen totdat je aan alle andere aspecten van het dieet gewend bent). Hier is een link:-
http://www.pnas.org/cgi/content/full/100/10/6216
Tot nu toe zijn er slechts een paar wetenschappelijke onderzoeken gedaan naar intermitterend vasten, alleen uitgevoerd op muizen. Ze laten echter zien dat muizen die een (IF) dieet volgden, langer leefden dan die op een standaard dieet, en dat hun gezondheid veel beter was dan die muizen op hongersnood met beperkte calorieën, hoewel de laatste ook langer leefden. IF houdt in dat je op de ene dag zoveel eet als je nodig hebt/wilt, en de volgende dag de hele dag vast (behalve de inname van water), en dan de cyclus herhaalt.
4) Hoog vlees.
Zeer nuttig om de spijsvertering te bevorderen en om het lichaam te vullen met de benodigde bacteriën na jarenlang bacteriearm gekookt voedsel te hebben gegeten. Je moet met verschillende soorten high-meat experimenteren voordat je je houdt aan een die je goed vindt. Ik kan bijvoorbeeld zelfs na al die jaren nog steeds niet tegen de smaak van vis, schaaldieren of eieren die niet helemaal vers zijn, en ik heb een hekel aan de smaak van spiervlees dat langer dan een week of twee gerijpt is. . Daarentegen ben ik dol op "high-meat" gemaakt van nieren en hart, zolang het niet langer dan 6-8 weken of zo is gerijpt.
5)Zorg ervoor dat het rauwe vlees dat u koopt van de hoogst haalbare kwaliteit is, zonder al te veel geld uit te geven. Het eten van rauw vlees van zeer lage kwaliteit is niet schadelijk in de manier waarop het eten in gekookte vorm is, maar je zult merken dat je gezondheidswinst daardoor langzamer gaat.
Kortom, het eten van vlees dat voorgevroren is, wordt als goed beschouwd, maar als je kunt, probeer dan vlees te krijgen dat niet-bevroren is. Het is duidelijk dat de gezondheid verbetert als u alle gekookt vlees (inclusief gerookt vlees enz.) vermijdt. Soms moeten mensen echter om sociale redenen gekookt voedsel eten, en het is het beste om vooraf wat rauwe eieren en een beetje high-meat te eten om eventuele negatieve effecten tegen te gaan. (Ik heb ook de neiging om veel wild voedsel te eten, zoals niet-gekweekte vis en schaaldieren/wilde haas enz., omdat ik ze superieur vind aan zelfs biologisch vlees qua voedingsstoffen, maar ik betwijfel of Kiev een gemakkelijke plek zou zijn om ze te krijgen goedkoop, zo ver landinwaarts enz.)
6) Vermijd niet-Palaeo-voedingsmiddelen zoals graan en zuivel en groentesap, zelfs in rauwe vorm. Vermijd alle voedingsmiddelen met chemicaliën/additieven, zelfs als ze rauw zijn.
Het is niet alleen dat niet-Palaeo-voedingsmiddelen schadelijk zijn, maar een groot deel van de reden waarom mensen die het Primal Diet van Aajonus volgen het dieet zo duur vinden, is vanwege de kosten van het kopen van zoveel rauwe groenten voor hun sapmachine en rauwe zuivel kan ook behoorlijk duur zijn in de dagelijkse hoeveelheden die Aajonus aanbeveelt.
6) Beperk de hoeveelheden rauwe koolhydraten in de voeding. Persoonlijk lijk ik het goed te doen, met 10% van mijn dieet als rauwe koolhydraten (meestal fruit, maar soms honing). Ik raad je echter ten zeerste aan om zelf te experimenteren om erachter te komen welke koolhydraatverhouding het beste voor jou werkt, aangezien iedereen anders is.
7) Vermijd alle verwerkte supplementen.
Een aantal rauwe, paleolithische lijners zweren zwaar op kunstmatige supplementen zoals multivitamine/mineraalpillen, kruidenpillen zoals ginseng/gingko biloba en voedingssupplementen zoals chlorella-algen, koninginnengelei enz. Deze zijn erg duur en worden nogal slecht geabsorbeerd door het lichaam, en, volgens een recent wetenschappelijk onderzoek naar kunstmatige vitaminepillen, in sommige gevallen zelfs tot een hoger sterfterisico kan leiden. De enige uitzondering kunnen magnesiumsupplementen zijn. Sommige mensen die met dit soort dieet beginnen, blijken een ernstig magnesiumtekort te hebben en kunnen op korte termijn baat hebben bij het nemen van enkele magnesiummineraaltabletten, maar op de lange termijn is het het beste om magnesiumrijk rauw voedsel te eten , echt.
8) Probeer altijd zoveel mogelijk variatie in je raw food te krijgen (maar geef niet al je geld uit aan eten). Zo weet je zeker dat je alle juiste voedingsstoffen binnenkrijgt.
RPG
