Vraag Nogmaals heel erg bedankt! Ik kan niet anders dan toegeven dat ik geamuseerd ben toen ik hoorde dat je op deze site vrij snel en waardevol advies kunt krijgen, en ABSOLUUT gratis. Het is erg handig en handig! Ik eer je daarvoor!
Dus, laat me van deze gelegenheid gebruik maken en u enkele vervolgvragen stellen.
U zegt dat het echt het beste is om het groentesap te vermijden... Aajonus zegt op zijn beurt dat "rauwe groentesappen onze beste vitamine-, enzymen- en mineralensupplementen zijn." Zal de totale uitsluiting van de groene sappen niet de tekortkomingen van de genoemde elementen veroorzaken?
Ik ben het eens met het minimale koolhydraatconsumptie, maar wil je specificeren wat de maximale hoeveelheid honing is die je moet consumeren? Misschien, ongeveer 5-7 theelepels of zo? En die honingraat die zo vaak in je antwoorden voorkomt, bedoel je "een gemengde milkshake bestaande uit 2-4 rauwe eieren, 3-6 ons rauwe melk, 1-4 ons rauwe room en 1-2 eetlepels onverwarmde honing" of een andere formule ?
Hoewel de aanbeveling van "high-meat" nieuw voor mij is, vind ik het nogal interessant en zou ik het graag willen proberen, maar... wat "high-meat" zou moeten betekenen in de context... een niet-gekoelde ( voor meerdere dagen) vlees?
En tot slot over VOEDSEL-COMBINEREN. Wat is uw mening over het combineren van verschillende soorten vlees, d.w.z. rund en lam of klieren met vlees (lever of nieren met rundvlees)? Wat zegt Aajonus op dit punt?
Dank je wel,
gezond,
Yuriy
-------------------------------------------
Bovenstaande tekst is een vervolg op...
-----Ondervragen-----
In je antwoorden op allexperts.com heb ik het volgende antwoord gevonden:"Kortom, het 2e boek van Aajonus bevat 90% van de informatie die een RPD-beginner nodig heeft, dus het is belangrijk dat je dit boek (meerdere keren) leest voordat je de dieet, want anders maak je vast dezelfde fouten die ik aanvankelijk maakte..." Ik ben al begonnen met het Primal Dieet maar kan het boek nu niet kopen (heb geen e-card)... en ik wil geen fouten maken die je noemde... zou je zo vriendelijk willen zijn om er tenminste een paar te schetsen... VEEL bedankt!
-----Antwoord-----
Ik ben bang dat ik destijds overdreven genereus was met mijn vorige antwoord op www.allexperts.com. De juiste stelling zou zijn geweest dat het tweede boek van Aajonus slechts ongeveer 50% van alle informatie bevat die een rawpalaeodieter nodig heeft.
Aangezien u geen creditcard heeft (ik neem aan dat u niet "e-card" bedoelt zoals in de standaardbetekenis:- "elektronische wenskaart"), kunt u sommige van de boeken die ik zou aanraden, zoals Weston-Price's boek "Nutrition and Physical Degeneration" of andere gekookte paleolithische dieetboeken van Vilhjalmur Stefansson of Loren Cordain (maar ik denk dat je nog steeds postwissels kunt sturen naar ww.amazon.com en andere Amerikaanse boekwinkels sites zolang je een Amerikaanse bankrekening hebt - als je een Amerikaanse bankrekening hebt, is het het beste om zoveel mogelijk te lezen, anders ga je blind naar binnen, zonder veel begeleiding, wat niet veel zin heeft). Alle boeken die ik heb genoemd, bevatten nuttige aanvullende informatie, maar, net als bij de werken van Aajonus, bevatten ze ook twijfelachtig advies, zoals het pleiten voor rauwe zuivel of gekookt voedsel enz.
Nu, terug naar de veelgemaakte fouten die ik maakte toen ik begon. De eerste was mijn consumptie van rauwe zuivel. Veel rawpaleodieters constateren te laat dat ze zwaar allergisch zijn of een voedselintolerantie hebben voor rauwe zuivelproducten. Zuivel heeft ook een extreem hoge calcium:magnesiumverhouding, waarvan bekend is dat het een magnesiumtekort veroorzaakt, wat leidt tot verdere gezondheidsproblemen - en dit heeft vaak gevolgen gehad voor degenen die niet allergisch waren voor de zuivelproducten.
Afgezien van zuivel, is de meest voorkomende fout bij dit soort dieet om te gaan voor het veggie-sap. Door groenten te persen, worden de voedingsstoffen in rauwe groenten beter biologisch beschikbaar voor de mens, maar tegelijkertijd zijn de antinutriënten die veel voorkomen in planten biologisch beschikbaar. Veel RPD-ers die het soort grote dagelijkse groentesapconsumptie deden dat Aajonus aanbeveelt, hebben op de lange termijn symptomen van vermoeidheid gemeld, totdat ze het uit het dieet schrappen. Het is het beste om het echt te vermijden.
Anders dan dat, zijn andere problemen de buitensporige hoeveelheden voedsel die Aajonus elke dag aanbeveelt. Ik vond het veel gemakkelijker voor mijn spijsverteringsstelsel om slechts één grote maaltijd per dag te eten, en af en toe een hele dag te vasten, om mijn hele systeem rust te geven.
Ik had ook enkele negatieve ervaringen met AV's rauwe olijfolie-suggesties (bijna onmiddellijke diarree!)
Afgezien daarvan vond ik de duidelijke aanbeveling van Aajonus om voornamelijk rauw, mager spiervlees te eten een niet-starter. Mijn gezondheid verbeterde veel, veel sneller toen ik begon met het opnemen van veel rauw orgaanvlees in mijn dieet, zoals rauwe nier, tong, hersenen, hart, lever (dit laatste met mate), niervet en vooral rauw beenmerg . Kortom, orgaanvlees is veel voedzamer dan rauw spiervlees, en ook gemakkelijker voor de spijsvertering. Andere RPDers hebben ook een veel sneller herstel van de gezondheid opgemerkt met rauw orgaanvlees.
Ondanks de twijfelachtige beweringen van Aajonus dat vlees van graangevoerd vlees prima is, merkte ik dat ik beter gedijde op biologisch, 100% grasgevoerd vlees. En deze ervaring wordt ook bevestigd door anderen hierover.
Afgezien hiervan hebben (lange termijn) RPD-ers een algemene, geleidelijke neiging tot een koolhydraatintolerantie opgemerkt als ze eenmaal het Primal Dieet hebben gevolgd - ze lijken het beter te doen met slechts minimale koolhydraatconsumptie - (dit was mijn eigen ook ervaring). Dit is geen relevant probleem voor beginners met dit dieet, in dit stadium IMO.
Een andere fout die ik maakte, was dat ik niet veel eerder de aanbeveling van Aajonus voor "veel vlees" had geprobeerd. Direct aan het begin van het dieet had ik ernstige spijsverteringsproblemen gehad, die het bacterierijke high-meat veel sneller had kunnen oplossen dan anders. Ik moet echter vermelden dat het eten van "veel vlees" NIET wordt aanbevolen totdat u volledig gewend bent aan de smaak van rauw vers dierlijk voedsel.
Ik hoop dat deze ruwe richtlijn nuttig is,
RPG
Antwoord (Kunt u alstublieft alleen een vervolgvraag sturen als de vorige vraag en het vorige antwoord maar een paar regels lang waren(<10)? Bij lange vragen en antwoorden kunt u het beste een geheel nieuwe, aparte vraag stellen. Bedankt. Het maakt het alleen makkelijker om de vraag aan de andere kant te beantwoorden).
Over groentesap:Veggiesap bevat veel antinutriënten, waaronder mineraalblokkers en enzymremmers, zodat het drinken van veel groentesap na verloop van tijd in feite mineraaltekorten veroorzaakt. Het is daarom een slechte manier om vitamines in te slaan. Eet in plaats daarvan een beetje rauw, biologisch fruit. Heck, zelfs rauwe, vaste groenten zijn beter dan groentensap, aangezien vegetarische sap-drinkers onvermijdelijk meer antinutriënten in vloeibare vorm zullen drinken dan ze zouden kunnen opnemen als ze alleen rauwe, vaste groenten zouden eten (vaste, rauwe groenten zijn notoir smakeloos volgens RPDers).
De andere overweging is dat dierlijk voedsel, in tegenstelling tot groenten, een "volledig voedsel" is, wat betekent dat het alle voedingsstoffen bevat die het menselijk lichaam nodig heeft (dit is natuurlijk alleen van toepassing als je dierlijk voedsel in rauwe vorm eet , en of het van hoge kwaliteit is (dwz grasgevoerd/biologisch enz.) en of u veel rauw slachtafval/rauw orgaanvlees in uw dieet opneemt).
Over honinghoeveelheden:- Over het algemeen kunnen de meeste mensen aan het begin van het dieet op zijn minst wat koolhydraten verdragen, maar ik zou nog steeds slechts twee of drie eetlepels per dag aanraden, in dit stadium, en alleen als je ABSOLUUT zeker bent dat het 100% rauw is - het blijkt dat de meeste zogenaamde "rauwe" honing in feite helemaal niet rauw is, aangezien de meeste landen toestaan dat honing als "rauw" wordt bestempeld zolang het niet boven 80 graden Celsius wordt verwarmd , wat een zeer hoge temperatuur is. Als het niet rauw is, zal het je bloedsuikerspiegel behoorlijk vervuilen - en ik moet hieraan toevoegen dat veel RPD'ers problemen ervaren met de buitensporige hoeveelheden, zelfs 100% echte rauwe honing die Aajonus aanbeveelt. Als je alleen af en toe rauwe honing eet, in plaats van elke dag, dan kun je natuurlijk grotere hoeveelheden hebben dan ik heb voorgesteld, maar het is echt geen goede dag om meer dan zes tot acht ons per keer te hebben.
In mijn eigen geval kon ik helemaal niet omgaan met rauwe, vloeibare honing en koos ik in plaats daarvan voor rauwe heidehoningraat, omdat dat vrijwel altijd rauw wordt verkocht (in ieder geval in het VK) als het in een plastic container wordt verkocht. Honingraat is zeker niet een van de afschuwelijke Aajonus-geïnspireerde, met zuivel gevulde voedselcombinaties die je suggereerde dat het was - het is in feite de was waarin de honing in de bijenkorf wordt vastgehouden. De was in de honingraat helpt de ziekelijke zoetheid van rauwe honing te compenseren, wat handig is. Hier is een afbeelding van hoe een bak met honingraat eruit ziet:-
http://tinyurl.com/ysv5kj - je kunt de was op het oppervlak zien.
Re voedselcombinaties:- Gezien de eindeloze gemengde recepten van Aajonus met tientallen verschillende ingrediënten, van noten tot zuivel tot eieren enz., ben ik er vrij zeker van dat hij niet veel geïnteresseerd is in de standaardregels achter voedselcombinaties en tegen het! Persoonlijk volg ik meestal een van Instincto afgeleid idee ("mono-eten", waarbij ik er de voorkeur aan geef één voedsel per keer te eten. Soms eet ik onmiddellijk daarna een ander voedsel, vaker wel dan niet eet ik een ander voedsel eten misschien een half uur later of zo later, allemaal binnen een periode van maximaal vier uur.Vroeger was ik strenger om verschillende soorten voedsel niet door elkaar te mengen, aan het begin van mijn dieet, omdat, zoals bij zoveel vluchtelingen uit junk -voedingsdiëten, mijn spijsvertering was in die tijd overbelast en ik moest mijn lichaam rust gunnen.Tegenwoordig maakt het niet meer uit, maar ik houd me aan dit patroon (en af en toe Intermittent Fasting) om te geven mijn spijsvertering af en toe rust.
Over "high-meat":- "High-meat" is het vlees dat Eskimo's vroeger in sneeuwbanken stopten om het enkele weken te bevriezen voordat ze het eruit haalden. Je kunt het niet zomaar op kamertemperatuur laten staan, want de vliegen steken er larven in, die al snel maden worden. Dus wat er gebeurt, is dat je een vacuümverzegelde pot (zoals een "Bell Jar" enz.) Neemt en er wat vlees in doet, en dan in de koelkast zet, met de koelkast op een niet al te koude stand . Dan lucht je hem eens in de 3 of 4 dagen buiten (volgens AV-doctrine) om de lucht in de pot te vervangen door verse zuurstof zodat de bacteriën in het vlees kunnen ademen, en dan begin je er kleine stukjes van te eten, nadat er een maand is verstreken. Ik versnel dingen door de pot eenmaal per dag te luchten, en krijg meestal dezelfde voordelen na ongeveer 16-20 dagen. Zie mijn eerdere berichten over high-meat voor meer informatie. (Het is echter het beste om eerst te wennen aan het eten van vers, rauw vlees).
RPG