Vezelrijke, darmvriendelijke voeding. Probiotica

Vraag
Mijn 2-jarige dochter werd onlangs naar een maagspecialist gestuurd omdat haar ontlasting er niet normaal uitzag. De specialist gaf haar medicijnen om haar regelmatig te maken en zei ook dat ze een vezelrijk dieet moest volgen. Het enige probleem is dat mijn dochter niet echt veel eet en behoorlijk kieskeurig is over wat ze zal eten. Ze drinkt graag melk, waarvan mij werd verteld dat ze het zou moeten beperken en vervangen door sap of water... wat mijn dochter niet zal drinken. Is er nog iets dat ik zou kunnen gebruiken om volle melk te vervangen? Zou sojamelk goed zijn om regelmatig te gebruiken of zou dat net zo bindend zijn als de melk? Ik probeer wat kindvriendelijke alternatieven te bedenken, alle dingen die de dokter heeft aanbevolen zijn dingen waarvan ik weet dat mijn dochter niet zal eten/drinken. Bedankt voor je hulp.

Erin

Antwoord
Erine,

Allereerst zou ik gefermenteerd dagboek proberen, wat erg goed is voor de gezondheid en regelmaat van de darmen, maar gezondheidsvoordelen heeft die veel verder gaan dan dat - onder meer het immuunsysteem versterken. Zie de onderstaande link om wat ideeën op te doen over het smakelijker maken van yoghurt.

Soja is een lastig iets voor een klein meisje omdat het hormoonachtige eigenschappen heeft. Misschien wil je amandelmelk en desserts proberen die ervan zijn gemaakt met gewone psylliumvezels, beter zonder toegevoegde kunstmatige zoetstoffen.

De geschiedenis en voordelen van probiotica
http://dietandbody.com/plan/yoghurts.html#The_History_and_Benefits_of_Probiotics

Yoghurt voordelen en recepten:
http://dietandbody.com/plan/yoghurts.html



=TZ