Vraag zijn er voordelen aan het eten van mijn steaks rare en het semi-regelmatig eten van rauwe gerechten zoals steak tartaar? of loop ik gevaar door een 'gemengd dieet' van gekookt en rauw te eten? ik hou van zeldzame steaks en af en toe rauw, maar ben er gewoon nog niet klaar voor om helemaal rauw te gaan. allemaal rauw?
Met dank
-------------------------------------------
Bovenstaande tekst is een vervolg op...
-----Ondervragen-----
ik ben bang voor parasieten en lintwormen, er is zoveel tegenstrijdige informatie dat ik niet weet wat ik moet geloven! ik eet geen volledig rauw dieet, maar ik geniet wel van mijn deel van zeldzame steaks en soms rauw vlees - maar ik ben pas sinds kort begonnen me zorgen te maken over parasieten / wormen.
zit er enige waarheid in mijn paranoia?
-----Antwoord-----
Vrijwel geen. De meeste biologisch gehouden dieren krijgen sowieso regelmatig een ontwormingsmiddel. Wild vlees zou in theorie veel parasieten bevatten, volgens zogenaamde "experts", maar ik en vele andere RPD'ers die veel wild vlees eten hebben niets gemerkt, en ik heb eet al jaren wild vlees. Er kunnen best parasieten (of liever "symbionten") in het eten zitten, maar het feit dat gezondheidsproblemen, die daarmee samenhangen, zo zeldzaam zijn, geeft aan dat er niet veel waarheid is in het pleomorfisme theorie. De goeroe, Aajonus Vonderplanitz' mening hierover, is dat zogenaamde "parasieten" in werkelijkheid symbionten zijn die helpen dode, giftige stoffen in het lichaam op te ruimen, en dat aangezien gekookte voedseleters meer giftig materiaal in het lichaam hebben, ze meer kans op bijwerkingen.
Dat gezegd hebbende, ben ik onder RPDers slechts twee verwijzingen naar parasieten tegengekomen. Deze twee incidenten vonden plaats nadat de twee in de tropen waren geweest, waar voedsel gemakkelijker besmet kan worden. In beide gevallen waren de aanvallen klein en zeer tijdelijk, in vergelijking met wat eters van gekookt voedsel gewoonlijk ervaren.
De laatste keer dat ik het controleerde, zit zelfs de ontlasting van mensen die veel gekookt voedsel eten vol met verschillende eencellige of meercellige parasieten, zoals ze overal in onze omgeving voorkomen. Wat rawpalaeodieters uiteindelijk ontdekken, is dat alle dingen zoals bacteriën/parasieten enz. waar ze bang voor zijn, in feite bijdragen aan de menselijke gezondheid. Uiteindelijk is de enige manier om zelf te ontdekken dat dat een feit is, door lang genoeg rauw vlees te eten, om de resultaten te zien.
Als je meer bevestiging wilt, kun je altijd de rauwe, paleolithische dieetgroepen op Yahoo en elders vragen. Ik moet toegeven dat ik in het begin ook bang was voor parasieten en allerlei ontwormende kruidenremedies zoals alsem innam, maar ik realiseerde me al snel dat er geen gevaar was, dus stopte ik met het gebruik van dergelijke supplementen en heb ik nooit een reden gehad om spijt te hebben mijn beslissing.
RPG
Antwoord Ik denk niet dat je je echt zorgen hoeft te maken over parasieten, zelfs niet met een gemengd dieet. Bijna al onze omgeving, inclusief ons voedsel, is tegenwoordig zo hygiënisch schoon gemaakt dat er geen gevaar meer is.
Dat gezegd hebbende, denk ik niet dat een gemengd gekookt/rauw dieet je veel goeds zal doen, vooral niet als je in een zeer slechte gezondheid verkeert. Zolang je gekookt voedsel eet, wordt je lichaam te vaak overspoeld door gifstoffen uit het gekookte voedsel om goed te kunnen ontgiften.
Ik zou zeker toegeven dat het eten van zeldzaam vlees beter is dan het eten van gekookt vlees, dus als je relatief gezond bent met slechts lichte ziektes, kan het een optie zijn, hoewel het een langzame weg naar een betere gezondheid is.
Ik zou zeggen dat het prima is om een gemengd gekookt/rauw dieet te volgen als je begint met een rawpalaeo-dieet, om eraan te wennen. Ik neem aan dat je je niet alleen zorgen maakt over de kwestie van de parasieten, maar ook vanwege de smaak. De beste manier om eraan te wennen is om te beginnen met al uw vlees gekookt op de temperatuur die voor u het meest comfortabel is, met zoveel verwerkte sauzen als u wilt, en dan de kooktemperatuur geleidelijk te verlagen met een graad Celsius/fahrenheit zo nu en dan, als je aan elke fase went, en ook de hoeveelheden sauzen vermindert - totdat je uiteindelijk het stadium bereikt waar je gemakkelijk rauw vlees op kamertemperatuur kunt eten zonder sauzen (hoewel je rauwe sauzen kunt toevoegen, als je wil).
Ik heb ontdekt, samen met vele anderen, dat mijn eerdere aanvankelijke negatieve reactie op wat rauw vlees, direct aan het begin van het dieet, voornamelijk te wijten was aan vroegere gewoonten en sociale conditionering. Dus als je een tijdje rauw voedsel eet, begin je het lekker te vinden en uiteindelijk geef je er de voorkeur aan boven gekookt voedsel. (Een goede manier om te wennen aan rauw eten is door sashimi (rauwe vis) te eten in een Japans restaurant, aangezien rauw eten in een sociale omgeving een goede vorm van aanmoediging is. Zorg ervoor dat het restaurant authentiek Japans is, want de minder authentieke restaurants geven je gekweekte vis, wat niet goed is. Ook kunnen sommige van de duurdere Japanse restaurants je afschrikken met kleine, nouvelle-cuisine-achtige gerechten, wat geldverspilling is.
Ten slotte moet ik vermelden dat het heel gewoon is dat mensen ontgiftingssymptomen beginnen te ervaren na het eten van gekookt voedsel, wanneer ze al een tijdje een grotendeels rauw dieet volgen.
RPG
(Eén ding, ik vind lange berichten niet erg, maar ik zou je willen vragen alleen de vervolgvraagoptie te gebruiken, als het vorige antwoord en de vorige vraag erg kort is. Stel een andere vraag via de gebruikelijke methode, anders ).