Voeding en chirurgie

Vraag
Hallo, ik ben onlangs geopereerd aan mijn ribben en ben nu aan het herstellen. Moet ik tijdens deze genezingsfase normaal gesproken iets meer eten dan ik voorheen deed? Of moet ik minder eten? Ik maak me zorgen omdat ik momenteel helemaal niet actief kan zijn. Ik loop een beetje, niet veel, en ik zit en slaap vooral overdag. Ik ben een fit persoon. Ik ben een 25-jarige vrouw, 5'3 en ongeveer 110-112lbs. Ik wil in deze periode niet aankomen, maar ik wil wel dat mijn lichaam voldoende voeding krijgt om zichzelf zo snel mogelijk te genezen zonder iets dat het belemmert om dit te doen. Ik heb verschillende dingen gelezen. Meer eten helpt het lichaam te herstellen en zichzelf sneller te genezen, maar ik heb gelezen dat minder eten beter is omdat het lichaam zichzelf sneller geneest. Ik heb ook gelezen dat het eten van iets meer geen gewichtstoename zal veroorzaken, zelfs als het niet actief is, omdat het lichaam die extra calorieën gebruikt om zichzelf te herstellen.... Wat is de juiste informatie? En op basis van de informatie die ik heb gegeven, kun je een marge van calorieën geven die ik gedurende deze tijd dagelijks zou moeten eten? BEDANKT.

Antwoord
Kristy,
Ik begrijp volledig dat ik in deze tijd niet wil aankomen. Wat echter waarschijnlijk zal gebeuren door de combinatie van inactiviteit en genezing, is dat uw gewicht hetzelfde blijft of zelfs een beetje daalt. Het slechte nieuws is echter dat het gewichtsverlies uitsluitend uit spieren zal bestaan.
Normaal gesproken moet je met je statistieken minimaal 60 gram eiwit per dag eten. Bij een blessure is de vuistregel echter om het dubbele van je minimumbehoefte te eten, oftewel 120 gram per dag. Je moet ook wat eiwitten eten binnen een uur of twee na het wakker worden, en ook vlak voor het slapen gaan (iets kleins zoals een handjevol deli geschoren vlees of wat kwark - je wilt geen brandend maagzuur krijgen, wat een bijkomstigheid kan zijn effect van liggen na het eten van eiwitten.) Dit zal u helpen zoveel mogelijk spieren te behouden. Het is echt niet nodig om je calorie-inname te veranderen - vermijd gewoon extra tussendoortjes uit verveling terwijl je ligt!