natuurlijke voedingsmiddelen

Vraag
mevrouw Zilberter:

Ik vroeg me af wat voor soort natuurlijk voedsel vooral goed is voor de lever en het spijsverteringskanaal. In het afgelopen jaar ben ik veel meer buiten de deur gaan eten dan voorheen en aangezien eten in restaurants vaak vetter is (en MSG heeft als het Chinees eten is), ben ik bang dat mijn spijsverteringsstelsel niet zo gezond is als het zou moeten zijn.

Kun je alsjeblieft wat natuurlijke voedingsmiddelen voorstellen die vooral goed zijn voor het "reinigen" van het spijsverteringskanaal en goed voor de lever? Specifieke soorten vitamines of supplementen die ik moet nemen?

Bedankt,
Priscilla

Antwoord
Beste Priscilla,

De beste twee dingen die je kunt doen voor de reiniging zijn:

- Eet meer vezelrijk voedsel zoals allerlei soorten havermout of neem vezelsupplementen (maar als poeder, niet in tabletten) - doe het regelmatig!

- Dagelijks minstens 1 kopje *verse* yoghurt of kefir hebben.

In noodgevallen, wanneer u het gevoel heeft dat uw maaltijd erg zwaar was, neem dan 's ochtends als eerste een eetlepel olijfolie. Ik weet het, het klinkt niet prettig, maar werkt het!