Vraag Ik probeer een classificatie-essay over diëten te schrijven. Ik ben op zoek naar een lijst van de SOORTEN diëten. Bijv...Low Carb, Low Fat enz... Ik vind alleen sites die de diëten zelf opsommen, zoals Atkins, Koolsoep, Grapefruit enz... Ik heb de bredere soorten diëten nodig, niet alleen de lijst met diëten zelf. Weet jij waar ik deze informatie kan vinden?
Antwoord Hallo Lonny,
De dieetmarkt is inderdaad enorm, maar er zijn eigenlijk maar drie algemene dieetgroepen:
1. Diëten die calorieën beperken
2. Diëten die vet beperken
3. Diëten die koolhydraten beperken
1. Vetarme diëten kunnen goed zijn als een langetermijnregime voor atleten, mensen die slechts een paar extra kilo's te verliezen hebben, of degenen die alleen hun gezond gewicht moeten behouden.
2. Caloriearme diëten vereisen zelfdiscipline, ondersteuning en begeleiding. Misschien wel de bekendste is de Weight Watchers, die de afgelopen decennia miljoenen lijners heeft aangetrokken.
3. Het succes van een koolhydraatarm dieet kan gedeeltelijk worden verklaard door het feit dat een koolhydraatarme inname de eetlust afremt, zodat het gemakkelijk is om op het dieet te blijven en er zelfs een levensstijl van te maken. De strengste is het ketogene dieet, waarvoor niet alleen koolhydraten, maar ook eiwitten en zelfs water worden beperkt.
Tanya Zilberter, PhD
