Vraag Is er evidence-based informatie over voedingsstoffen of voedingsmiddelen of supplementen die iemands leer-/geheugencapaciteiten kunnen verbeteren?
Dank u,
Billy
Antwoord Hallo Billy,
Bedankt voor het stellen van een goede vraag!
Van alle voedingsstoffen die bekend staan om hun effecten op hersenfuncties, wordt aangenomen dat twee groepen van bijzonder belang zijn voor het leerproces en daarom van nog groter belang zijn voor kinderen met leerproblemen. Dit is wat ze zijn en waarom.
Van alle voedingsstoffen die bekend staan om hun effecten op hersenfuncties, wordt aangenomen dat twee groepen van bijzonder belang zijn voor het leerproces en daarom van nog groter belang zijn voor kinderen met leerproblemen. Dit is wat ze zijn en waarom.
Men denkt dat het leerproces berust op mechanismen die zorgen voor contacten tussen hersencellen die, zoals u weet, neuronen worden genoemd. Deze contacten vinden plaats op zeer gespecialiseerde kleine plaatsen waar twee neuronen fysiek contact met elkaar maken, synapsen genaamd. Een van de neuronen initieert het contact door een chemische stof, neurotransmitter genaamd, vrij te geven in de nauwe spleet die de pre-synaps van de postsynapse scheidt.
Zodra de ontvanger van het neuron deze stof voelt, wordt het opgewonden en wordt het elektrisch actief. Hoe vaker het contact, hoe makkelijker de ontvanger enthousiast wordt. Onder één belangrijke voorwaarde:als er genoeg is van de stof-neurotransmitter. Meer betrokken synapsen betekenen een grotere kans op nieuw gevormde communicatieroutes - "aangeleerde". Er zijn enzymen en hun helpers co-enzymen die de productie van neurotransmitters vergemakkelijken. Veel vitamines zijn betrokken bij het werk van enzymen. Het goede voorbeeld van co-enzymen is het bekende supplement co-enzym Q10.
Een andere manier om het leerproces te helpen, is door de hersenen te voorzien van neuronale metabolieten die de neuronale groei en activiteit bevorderen en de hersenarchitectuur verrijken.
Dit is de lijst met voedingsstoffen waarvan werd onderzocht of ze werken voor kinderen met leerproblemen (Alternative Therapies in Health and Medicine, 2000, 6(3):85-91):
1. Magnesiumchelaat 100 mg (voor het slapengaan omdat het slaperigheid veroorzaakt)
2. Pure vitamine C 100 mg (bioflavanoïden werden uitgesloten vanwege hun nadelige effecten op leerstoornissen)
3. Vitamine B1 Thiamine 50 mg
4. Vitamine B3 Niacinamide 50 mg
5. Vitamine B6 Pyridoxine 100 mg
6. Vitamine B12 500 mcg
7. Foliumzuur 400 mcg
8. Mangaanchelaat 20 mg
9. Zinkchelaat 22,5 mg
10. L-tyrosine 500 mg
11. L-glutamine 500 mg
12. Linolzuur als teunisbloemolie 500 mg
13. Co-enzym Q10 10 mg
Deze voedingsstoffen werden gedurende 4 jaar getest op een groep van 19 kinderen met leerproblemen, wat resulteerde in een dramatische verbetering in gedrag en academische cijfers. Alle deelnemende kinderen konden instromen in de reguliere schoolklassen. Degenen die met het programma stopten, bleven bijna een jaar in het normale bereik van schoolprestaties, maar hun cijfers gingen geleidelijk achteruit. Degenen die aan het programma bleven, bleven hun cijfers dit jaar verbeteren, zodat aan het einde van het vierde jaar het verschil in overschrijdingscijfers zeer significant werd:94,6 bij degenen die overbleven tegenover 79 bij degenen die stopten.
Van de voedingsstoffen op de lijst hadden magesium, vitamine B1 en B6, Zn en foliumzuur het meest prominente effect, gevolgd door vitamine C, L-glutamine en teunisbloemolie. Mangaan bleek milde bijwerkingen te hebben.
