Veten en oliën

Vraag
Timo
Ik heb geen succes gehad met het beperken van koolhydraten voor gewichtsverlies. Pas toen ik een laag (dierlijk) vetgehalte kreeg, boekte ik een beetje vooruitgang. Ik gebruikte smeersels met een laag vetgehalte, maar nu ik deze zelfs heb weggesneden, helpt het ook. Is het mogelijk dat voor sommige mensen ALLE soorten vetten, dieren, vissen of groenten, gewichtstoename veroorzaken? Ik ben trouwens een endomorf met een zeer langzame stofwisseling. Bedankt!

Antwoord
Hoi Sue,

Het punt is dat er geen "perfecte" manier van eten is. Al deze one size fits all diëten zijn BS. Sommige mensen kunnen koolhydraten (zetmeel) verdragen, anderen zoals ik niet en we moeten ons concentreren op vezelrijke koolhydraten.
Het is mogelijk om een ​​afkeer te hebben van dierlijk vet zoals van rundvlees. Er zou echter geen enkele reden moeten zijn waarom u enkelvoudig onverzadigde vetten, zoals die in olijfolie voorkomen, niet kunt eten. Het lichaam gebruikt deze meestal voor energie en verteert ze goed.

U kunt mogelijk profiteren van matige koolhydraten en minder vet. Ik zou dat vet echter krijgen van bronnen zoals olijfolie, koolzaadolie, zonnebloemolie, avocado en noten. Oh en reuzel ... maak maar een grapje over het reuzel.

Een andere overweging is hoe je lichaam vet verteert. Ik heb veel mensen horen vertellen dat koolhydraten of vetten hen problemen geven met gewicht of GI-problemen. Ik raad graag een spijsverteringsenzym aan om te helpen en veel hebben succes gehad. Lipase is een enzym dat het lichaam gebruikt om vetten af ​​te breken en te verteren. In wezen zou er geen reden moeten zijn waarom je lichaam dit niet doet, maar aanvulling met een spijsverteringsenzymsupplement kan geen kwaad. U kunt er meestal een krijgen voor ongeveer $ 5,00-8,00 en deze gaat ongeveer 30 dagen mee. Neem er een bij elke maaltijd. Of neem een ​​dosis bij het ontbijt en een dosis bij het avondeten.