Vraag Ik begrijp dat het eten van noten goed voor je is. Is pindakaas een goede vervanger? Bedankt voor je hulp.
Antwoord Hallo Bob,
Ja, noten hebben veel geweldige voordelen. Ze zijn een uitstekende bron van vet, bevatten wat eiwitten en hebben, afhankelijk van het type noot, verschillende voedingsstoffen.
Pindakaas is ook goed. Er zijn wel een paar dingen om te overwegen. Allereerst zijn pinda's geen noten, maar een soort boon. Pinda's bevatten echter nog steeds een breed scala aan voedingsstoffen.
Bij het kopen van pindakaas moet je echt de etiketten lezen. Als je kunt, kies dan voor een natuurlijke pindakaas. Als je naar een paar van de populaire grote merken kijkt, zul je merken dat ze veel onnodige dingen bevatten. Deze variëteiten hebben toegevoegde suikers en andere ingrediënten, waaronder gehydrogeneerde oliën (ook bekend als transvet)
De grote merken als Skippy en Jif maken nu natuurlijke pindakaas. Deze bevatten pinda's, zout, olie en suiker. Ik kan het zonder de suiker doen, maar toch is dit een optimale keuze voor de anderen die een dozijn of meer ingrediënten hebben. Zelf gebruik ik de Skippy naturel.
De natuurlijke potten kosten meestal ongeveer hetzelfde als de andere. Houd er rekening mee dat de term natuurlijk hier losjes wordt gebruikt. Het is eigenlijk zeggen "niet gevuld met extra rotzooi"
Een andere optie is echte natuurlijke pindakaas. Deze zijn meestal duurder, maar bevatten alleen pinda's, zout en mogelijk palmolie. Deze zijn meestal duurder en gaan uit elkaar. Of sommige winkels hebben zelfs grinders die je zelf kunt maken. Ik heb dit nooit echt geprijsd, dus ik kan de kosten niet bevestigen.
Ten slotte is het in uw eigen belang om pindakaas met laag of laag vetgehalte te vermijden. Deze klinken misschien gezond, maar bevatten meestal toegevoegde suiker en andere onnodige ingrediënten. Vet is gelijk aan smaak. Wanneer voedselproducenten enige mate van vet verwijderen, willen ze de smaak niet in gevaar brengen, dus compenseren ze met suiker.
Er zijn andere notenpasta's zoals amandelboter. Deze bevatten meestal minder natrium en vet. Een klein potje amandelboter kost $ 7,00- $ 10,00. Dus zoals je ziet is het iets duurder dan de pindakaas, die varieert van $ 3,00- $ 6,00.
Wat rauwe noten betreft, kun je echt niet fout gaan met amandelen en walnoten. Als je ze koopt, vergeet dan niet om het etiket te lezen. Je wilt dat ze 100% rauw zijn en geen toegevoegde suikers of andere dingen bevatten. Amandelen hebben eigenlijk heel veel toepassingen. Ze kunnen zelfs worden gebruikt om meel zonder koolhydraten te maken.
Dus om het samen te vatten, pindakaas (pinda's) en noten zoals amandelen hebben elk hun eigen onderscheidende voordelen. Pindakaas is echter een perfect gezond voedingsmiddel. Natuurlijk heeft het wat nadelen, maar niet genoeg om het volledig te vermijden.
