Citrus

Vraag
Ik heb last van prostaatpijn, mogelijk als gevolg van een ontsteking die tot nu toe niet medisch is bevestigd als mijn aandoening. Een vriend stelde echter voor om citrus uit mijn dieet te verwijderen. Dat leek te helpen bij de pijn, maar het lijkt erop dat alles citruszuur bevat. Ik denk niet dat ik er een volledige allergie voor heb, maar het of iets dergelijks lijkt me te irriteren en ik drink al jaren dagelijks sinaasappelsap. Ik heb gelezen dat sinaasappelsap 8% citruszuur bevat en rauwe appels 10% citruszuur. Wat kan iemand anders drinken dan water om citrus grotendeels te vermijden?

Antwoord
Hoi James,
Het zou heel fijn zijn als je de exacte component in voedingsmiddelen hebt vastgesteld die de oorzaak is van je irritatie.
Ik ben me echt niet bewust van een goede bron die het citroenzuurgehalte van voedingsmiddelen opsomt. Maar ik schat dat de volgende dranken weinig of geen citroenzuur bevatten:
Kruidenthee (warm of ijskoud)
Melk
Koffie
Seltzerwater
wat frisdrank
Sommige fruitnectars zoals perzik of peer
Kunstmatig gearomatiseerde punch-drankjes zoals koolaid (waarvan ik zeker weet dat ze citroenzuur toevoegen voor smaakstoffen, dus je zou het etiket moeten controleren)

Ik hoop dat je hiermee een goede start hebt gemaakt!

Laurie