Suiker
Vraag Hoi Laura :)
Ik vroeg me af of je me zou kunnen adviseren met betrekking tot suikerconsumptie. Ik woon in het VK waar de officiële ADH van suiker voor vrouwen niet meer dan 90 gram per dag is. Ik denk graag dat ik gezond eet; Ik eet zelden geraffineerde suikers - MAAR ik eet VEEL natuurlijke suikers uit fruit, groenten en zuivelproducten. Ik eet bijvoorbeeld vrijwel elke dag 2 bananen, een appel en wat gemengde fruitsalade, een glas orage-sap en een natuurlijke yoghurt, plus melk op mijn pap (havermout) - dit kost me al meer dan 90 g, en dat is voordat je iets anders hebt opgenomen dat ik eet !!! Ik schat dat ik ongeveer 150 gram suiker per dag eet (hoewel het vrijwel allemaal natuurlijke suikers zijn). Is dit slecht voor mij? En moedigt het me aan om overtollig vet op mijn buik op te slaan - ik heb gelezen dat dit het geval is?
Elk advies zou zeer op prijs worden gesteld, bedankt! :)
Antwoord Hallo Debby,
Suiker in welke vorm dan ook is suiker en komt op dezelfde manier in het lichaam terecht. Het enige verschil is de hoeveelheid beschikbare vezels en hoe snel het wordt opgenomen. Ik merk dat je veel fruit eet. Toch hebben we maar 1-2 porties fruit per dag nodig, als dat zo is. Houd er echter rekening mee dat een portie fruit soms niet de hele vrucht is.
Laten we even de tijd nemen om dit in perspectief te plaatsen. 150 gram suiker is ongeveer 37 theelepels suiker. 90 gram suiker is ongeveer 23 theelepels suiker. Je zou kunnen overwegen om zoveel suiker in twee verschillende kommen te schenken om een visuele presentatie te krijgen.
Bewijs heeft aangetoond dat overconsumptie van suiker uit welke bron dan ook de gewichtstoename en de opslag van vetcellen verhoogt. Experts hebben aangegeven dat overconsumptie en toegevoegde suikers het buikvet kunnen verhogen. Hoeveel suiker en in welke mate is relatief aan de persoon en het activiteitenniveau.
Ik hoop dat dit helpt!
Laura