Vraag Hallo, ik ben een 54-jarige man. Een paar jaar geleden liep ik een voetblessure op, daarvoor had ik altijd veel langeafstandslopen gedaan om mijn humeur te verbeteren. Ik probeer nu een dieet te gebruiken om hetzelfde te doen. Ik merk dat als ik een roerei eet als ontbijt, ik het grootste deel van de dag een beter humeur heb. Nadat ik de afgelopen 10 jaar een ei als ontbijt heb gegeten, begin ik ze beu te worden. Wat kunt u aanbevelen dat dezelfde hoeveelheid eiwit zou geven? Ik heb Griekse yoghurt geprobeerd, maar ik krijg binnen een uur of twee te hongerig. Bovendien heb ik iets stevigers nodig om te eten.
Mijn andere probleem is dat wanneer ik later op de dag een depressie heb, meestal na 18.00 uur als ik pasta eet, mijn depressie zal verdwijnen en ik me veel beter zal voelen. Ik heb ergens gelezen dat iemand een stoornis kan krijgen als hij zich beter voelt na het eten van koolhydraten. Heb je hier ooit de leiding over gehad? Ik voel me ook beter als ik vlees aan de koolhydraten toevoeg.
Enkele jaren geleden gebruikte ik L-Tyrosine voor mijn depressie en het hielp echt, maar na een paar jaar te hebben gebruikt, hielp het niet meer. Misschien moet ik dat nog eens proberen? Alles wat je me zou kunnen vertellen zou zeer nuttig zijn.
Bedankt !
Doug.
Antwoord Hallo Doug en bedankt voor je vragen!
Hoewel het buiten het bestek van mijn licentie valt om een behandeling voor depressie te adviseren, kan ik uw andere vragen beantwoorden.
Er zijn aanwijzingen dat serotonine de stemming beïnvloedt en dat het consumeren van koolhydraten je serotoninespiegel kan verhogen. Dit kan verklaren waarom pasta helpt. Ik weet niet of dit een stoornis wordt genoemd, maar het kan de moeite waard zijn om het aan uw arts te melden als u besluit een professionele behandeling voor depressie te zoeken.
Je vermeldt niet wat je met het ei eet, maar andere eiwitbronnen zijn kaas, kwark en pindakaas. Ik sla graag een plakje kaas tussen de helften van een geroosterde bagel of Engelse muffin voor een vullend to-go-ontbijt dat gemakkelijk in de auto kan worden gegeten.
U kunt ook enkele eiwitrepen, ontbijtrepen of maaltijdvervangende repen vinden die u voor de verandering lekker vindt, vooral op dagen dat u misschien haast heeft.
En als u out of the box denkt, kunt u tijdens het ontbijt niet-traditioneel voedsel proberen:een kalkoensandwich, een overgebleven tonijnschotel of een mager rundvleespasteitje!
Eiwitten, evenals vet in voedingsmiddelen, kunnen langer in de maag blijven en de opname van voedsel vertragen, waardoor u langer een vol gevoel heeft dan een koolhydraatrijk ontbijt zoals ontbijtgranen, melk en fruit.
Succes!
Laurie
