Vraag Hey Laura, hoe gaat het met je? Ik ben net begonnen terug te gaan naar de sportschool en vroeg me af of je me kunt helpen beslissen welke koolhydraten ik na de training kan nemen met mijn wei-eiwit. Ik at vroeger bananen, maar na mijn ALCAT-test blijkt dat ik bananen niet verdraag. Ik dacht eraan om honing te nemen, maar ik weet niet of dat een goede keuze is. Denk je dat het nodig is om koolhydraten PWO te nemen als ik spiermassa probeer te krijgen of is de whey-eiwit direct na het sporten voldoende? Het is ook belangrijk op te merken dat ik geen koolhydraten in poedervorm wil nemen. Ik wil een heel voedsel dat het werk voor mij kan doen. Hartelijk bedankt.
Antwoord Hallo!
Ik doe het geweldig! Dankje wel voor het vragen.
Uiteindelijk is het doel van de koolhydraten het glucose-eindresultaat. Of het nu in poedervorm of in natuurlijke vorm is, de glucose is het resultaat dat moet worden aangevuld om te compenseren voor wat werd gebruikt. Dit betekent dat het kan komen van pure glucose met weinig ander voordeel, van fruit of van plantaardige bronnen. Natuurlijk moet alles wat we eten optimaal een bijkomend voordeel hebben, zoals vezels of fytochemicaliën. Zoals je al lijkt te weten, is het niet nodig om onze voeding te verspillen aan lege calorieën.
Voor zover het erom gaat of je het nodig hebt of niet, je moet de redenering erachter begrijpen. Over het algemeen zijn personen die na de training koolhydraten aanvullen, mager en hebben ze weinig vet om te gebruiken van de cardio-component van een krachttraining. Verder werken ze aan vermoeidheid op een anaërobe manier die weinig vet als brandstof gebruikt. Dit neemt de glucose in het bloed en de spieren op en laat weinig over voor het lichaam om te gebruiken voor de hersenen en het zenuwstelsel. Een ander scenario is er een waarin een persoon minder calorieën eet dan ze tijdens de training gebruiken om vet te verbranden en tegelijkertijd spieren op te bouwen.
Als ik het was en ik zou meer dan 20-30 minuten aan krachttraining doen (alleen om spieren op te bouwen), zou ik na de training een kleine hoeveelheid koolhydraten aanvullen tot 3-8 gram met een met vezels gevulde plantaardige bron of dichte fruitbron, zoals een appel. Dit betekent een langzame afgifte in het lichaam. Als ik echter tegelijkertijd probeerde af te vallen door calorieën te verminderen, zou ik in plaats daarvan 5-6 keer per dag eten en mijn training opbreken in twee kortere sessies met een korte cardiosessie van 30 minuten vóór elke krachttraining.
Wat betreft de behoefte aan whey na een training, ben ik het er niet mee eens dat het nodig is. Ik heb echter ook niet het gevoel dat het pijn zal doen. Helaas zijn er veel tegenstrijdige stromingen over beide onderwerpen. Het kan echter geen kwaad om na een training voedingsbronnen na de training te gebruiken. Gebruik gewoon je gezond verstand en luister naar je lichaam.
Ik hoop dat dit helpt! Begrijp alsjeblieft ook dat ik nooit een 20-jarige man ben geweest. Dit betekent dat alles wat ik heb geleerd is getest met een vrouwelijke fysiologie. Ik kan gemakkelijk fysiologische wetenschap en voedingstheorie bespreken. U moet echter echt uw eigen fysiologie in gedachten houden. Hoeveel en wat je eet, evenals het percentage afbraak van de energienutriënten (vet, eiwit, koolhydraten) spelen ook een rol.
Volg alsjeblieft alle vragen of feedback op, want het zal me ook helpen met anderen met betrekking tot dit onderwerp.
