warfarine en vitamine k

Vraag
De informatie op internet is enorm en moeilijk te doorzoeken. Ik gebruik warfarine en ben op zoek naar een lijst met voedingsmiddelen en hun vitamine K-spiegels. Ik probeer een consistent dieet te volgen, maar wil weloverwogen, slimme keuzes maken. Eventuele suggesties worden op prijs gesteld, bedankt voor uw tijd.

Antwoord
Hoi Mary,

Ik ben blij te horen dat je de juiste opleiding hebt gekregen, namelijk het handhaven van een constante inname van vitamine K en NIET het vermijden van vitamine K-voedsel!

Hier is een gerenommeerde lijst van vitamine K-gehalte van voedingsmiddelen van een universiteit (elke keer dat er ".edu" op een website staat - in tegenstelling tot ".com" - het is van een universiteit en ik acht deze informatie veel betrouwbaarder dan blogs of sites met bijdragen van mensen die niet per se professionals in het veld zijn).

http://healthcare.utah.edu/thrombosis/patients/warfarin/WarfarinGuide_vitaminK.p

De beste manier om een ​​consistente inname te behouden, is voor het grootste deel om uw inname van bladgroenten niet te veel te variëren:bijvoorbeeld door een dieet te volgen waarbij u plotseling elke dag spinaziesalade begint te eten! Dit kan je coumadin / K-balans zeker verstoren.

Voel je vrij om te vragen als je nog vragen hebt, en een pluim voor het feit dat je goed op je voedings- en medicatieregime hebt gelet :)