No-Stick Cooking Spray

Vraag
Is het volgens jou gezond om anti-aanbakspray op popcorn en ander voedsel te gebruiken?

Bij voorbaat bedankt.

Antwoord
Ze zijn aerosol, die potentieel schadelijk zijn. Verder worden sommige chemicaliën toegevoegd zodat ze kunnen worden afgeleverd op de manier waarop ze worden afgeleverd. Wat betreft het gebruik op verschillende potten, ze zijn niet goed te gebruiken op potten en pannen met antiaanbaklaag, omdat ze de coating aantasten. Dat zou je iets moeten vertellen. De uiteindelijke jury is er echter nog niet over uit.

Hier zijn gemakkelijke, goedkope alternatieven, als het echt een zorg voor u is:

1. Een olieman gekocht waar dan ook. Je vult het met je favoriete bakolie en het mist een gezonde olie op de potten en pannen om hetzelfde te doen.
2. Perkamentpapier op de bodem van ovenpannen geplaatst.