Bezorgd over het consumeren van te veel vitamine A
Vraag Hallo,
Mijn vraag gaat over vitamine A en of ik er misschien te veel van binnenkrijg. Ik slik nu al een paar maanden gedroogde levertabletten en chlorella af en toe, maar ik maak me zorgen sinds ik de gevaren van te veel vitamine A heb gelezen. Zijn er richtlijnen die ik kan volgen? De gedroogde lever geeft percentages van al zijn voedingswaarden behalve vitamine A. Ik heb gezocht naar het vitamine A-gehalte van chlorella en het is beschikbaar, maar ik vind het moeilijk om alle cijfers bij elkaar op te tellen. Ik weet dat zowel lever (gedroogd) als chlorella buitengewoon voedzaam zijn - maar dat lijkt ook een deel van het probleem te zijn. Te veel ijzer kan een ander probleem zijn.
Maak ik me teveel zorgen of is dit een potentieel risico? Sommige richtlijnen kunnen ervoor zorgen dat ik me niet zoveel zorgen maak. De levertabletten zijn elk ongeveer 2 g en de chlorella die ik neem zijn elk 500 mg.
Bedankt.
Antwoord Hoi,
Het is zeker mogelijk om te overdrijven met de supplementen, vooral voor de in vet oplosbare vitamines zoals A. Ik weet niet zeker of je de informatie hebt die je nodig hebt om te bepalen hoeveel je neemt:Vitamine A wordt gemeten in RE (retinolequivalenten) of IU (internationale eenheden). De aanbevolen dagelijkse inname is 1000 RE of 5000 IE. Het klinkt alsof het aantal dat u heeft voor de levertabletten het tabletgewicht kan zijn, en dit zegt niet hoeveel vitamine A erin zit.
Van een dierlijke bron zoals lever krijgt u echte vitamine A en u kunt na verloop van tijd zeker een overdosis krijgen. De maximaal toelaatbare bovengrens (UL) die wordt aanbevolen is 3000 RE of 10.000 IE.
Wat de chlorella betreft, het is mij niet duidelijk of dat nu een plant of een dier is. In plantaardige bronnen krijg je eigenlijk bètacaroteen (zoals in wortelen of spinazie) die je lichaam omzet in vitamine A. Je kunt alle vitamine A die je nodig hebt uit planten halen, en je lichaam stopt met het omzetten van het pigment in de actieve vitamine wanneer je hebt genoeg. In het ergste geval wordt het licht oranje als je te veel eet.
Het is belangrijk om te beseffen dat het nemen van extra hoeveelheden vitamines of mineralen hun functie helemaal niet verbetert. Het is alsof u extra benzine of olie in uw auto giet en verwacht dat deze beter of sneller zal lopen! Ik zou willen voorstellen om af te zien van de supplementen, tenzij je een uitstekend idee hebt van hoeveel je neemt en waarom.