Vraag Beste Laurie,
Ik ben bang dat ik misschien te veel suiker eet - ik eet nooit voedingsmiddelen met toegevoegde suikers zoals cake of ijs, maar ik eet VEEL fruit, groenten en magere zuivelproducten, die allemaal veel 'natuurlijke' bevatten suiker. Onlangs heb ik de geschatte hoeveelheid suiker die ik elke dag uit deze bronnen binnenkrijg bij elkaar opgeteld, en het is ongeveer 130 gram per dag. Dit is ver boven de 90 gram per dag die wordt aanbevolen voor vrouwen. Is het eten van zoveel natuurlijke suiker schadelijk voor mij, en kan het ertoe leiden dat ik extra gewicht bewaar?
Bedankt! :)
Antwoord Hallo Nicole,
Ik geloof dat er niets is om je zorgen over te maken! Ik weet niet zeker waar je hebt gehoord dat 90 gram werd aanbevolen.
Als je 1800 calorieën per dag eet, moet minstens de helft van die calorieën uit koolhydraten komen, en het aantal suikers binnen deze 200+ gram koolhydraten. (Meer calorie-inname =nog meer inname van koolhydraten).
Het probleem met "suiker" is dat mensen te veel toegevoegde suikers eten. Suiker uit cake en ijs, zoals je al zei, draagt bij aan overtollige calorieën, wat kan leiden tot overgewicht en daaropvolgende gezondheidsproblemen.
Ik heb nog nooit een zwaarlijvig persoon ontmoet die zei dat hun probleem is dat ze te veel fruit eten!
Vruchtensuiker is beperkt voor mensen met diabetes, omdat ze maar een bepaalde hoeveelheid kunnen metaboliseren.
Anders, als je een gezond gewicht hebt en geen bestaande medische aandoeningen hebt, zou ik me geen zorgen maken over het eten van te veel fruit, groenten of magere zuivel :)
Laurie
