ontbijt cerelas

Vraag
Beste Lawrence Sánchez,

Als een regelmatige eter van ontbijtgranen, en als iemand die misleidende ontbijtgranen wil vermijden die ofwel beweren voedzaam te zijn ofwel acceptabel zijn als onderdeel van een gezonde, evenwichtige levensstijl; kunt u enig licht werpen op en opsommingen van welke granen het gezondst zijn en de beste voedingswaarden bieden en welke granen het ongezondst zijn en daarom idealiter vermeden moeten worden?

bedankt

Antwoord
Kijk bij het lezen van een doos granen of deze wel of geen BGH of BHT bevat. Deze worden gebruikt om de levensduur van de granen te verlengen en zijn in verband gebracht met kanker. Ik kijk ook naar de hoeveelheid koolhydraten en suikers. Als je de twee combineert tot meer dan 28 mg, blijf ik er vanaf. Koolhydraten veranderen in suiker als ze niet worden gebruikt. Suiker zorgt ervoor dat je ouder wordt en stimuleert je eetlust. Een ander ding om naar te zoeken is High Fructose corn syrup als zoetstof. Hoge fructose veroorzaakt hoge insulinespiegels die uiteindelijk leiden tot resistentie en mogelijke diabetes. Blijf uit de buurt van granen met kunstmatige kleur- en smaakstoffen, deze worden ook in verband gebracht met kanker. Sterk bewerkte granen worden ook niet geadviseerd. Als er bij het lezen van het etiket veel woorden zijn die je niet kunt uitspreken of weet wat ze betekenen, is dit ook een indicatie van een sterk bewerkt voedsel.

Weet wat goed is, is granen die biologisch zijn en daarom licht verwerkt en verwerkt met biologische vulstoffen. Probeer een ontbijtgranen te eten die veel vezels en voedingsstoffen bevat. Wholefoods verkoopt een goede variëteit aan gezonde granen. Warme ontbijtgranen zoals havermout zonder toegevoegde suikers zijn geweldig.
Hopelijk ZAL dit helpen om een ​​betere beslissing te nemen over welke granen het waard zijn om te eten.

Groetjes