Natrium- en kaliumbalans

Vraag
Ik ben 27 jaar oud in redelijk goede gezondheid. Ik weeg 120 lbs en ben 1.65. Ik heb geprobeerd mijn natriuminname in de gaten te houden, hoewel mij niet is verteld dat ik dat moet doen. Mijn doel was om onder de 1.500 mg natrium per dag te blijven, maar vind dat nog steeds moeilijk. Ik schat mijn dagelijkse natriuminname tussen 1.800 en 2.000 mg/dag. Onlangs las ik een artikel waarin stond dat het niet echt om de natriuminname gaat, maar om het verschil tussen kalium en natrium. Klopt dit en heb je enig advies?Bedankt.

Antwoord
Als het gaat om de zoutinname, is het belangrijk om het etiket te lezen. Blijf uit de buurt van diepgevroren en sterk bewerkte voedingsmiddelen. Eet meer groenten en fruit. Kijk hoe het voedsel dat u eet, wordt gekruid.
Natrium en kalium zijn zoutmoleculen (of ionen) die door het hele lichaam worden aangetroffen. Cellen pompen extra kalium in hun binnenste en pompen extra natrium naar de omringende vloeistof. Elektrische impulsen in neuronen worden gecreëerd wanneer deze ionen mogen terugkeren naar hun oorspronkelijke locatie door snel door kanalen in de buitenste membranen van zenuwcellen te gaan. Zenuwcellen hebben draadachtige uitlopers, axonen genaamd, die deze impulsen initiëren en van de ene cel naar de andere brengen.