Vraag Er was iemand die 'gladde' drankjes probeerde te verkopen om de gezondheid te bevorderen en beweerde dat ze hoorden van onderzoek dat beweerde dat een 30-jarige vrouw elke dag 1 uur zou moeten bewegen om op hetzelfde gewicht te blijven. Dat lijkt me extreem. Ik ben 30 en een man, en ik kan me niet voorstellen dat iemands metabolisme zo langzaam vertraagt op 30-jarige leeftijd. Is er een grafiek of tabel die details geeft van verschillende onvoorziene omstandigheden voor verschillende mensen die een algemeen idee geven van wat ze moeten doen hetzelfde gewicht te behouden op verschillende leeftijden? Ik weet dat verschillende mensen verschillende hoeveelheden wegen om mee te beginnen en er is altijd genetica, maar ik heb er nooit mijn hoofd bij kunnen houden hoe ik 10 jaar geleden als een varken kon eten en geen gewicht kon krijgen, terwijl ik nu bescheiden en veel gezonder eet en meestal gewichtstoename als ik niet oppas.
Antwoord Beste James,
In het nu klassieke werk getiteld "Living Fast, Dying When? The Link between Ageing and Energetics" door John R. Speakman en co-auteurs (1), is de "hoeveelheid leven"-theorie besproken die levensduur koppelt aan energieverbruik. "Machines die snel draaien, slijten sneller, dus het idee werd geboren dat mensen en dieren hetzelfde lot zouden kunnen ondergaan:hoe sneller ze leven (of hoe meer energieverbruik), hoe eerder ze sterven", schreven de auteurs en analyseerden gegevens over de soort, kwam tot de conclusie dat hoe hoger het energieverbruik, hoe korter de levensduur, waarbij vleermuizen het laagste energieverbruik hebben bij kleine zoogdieren, vergezeld van de langste levensduur en spitsmuis met een tegenovergestelde eigenschap (hoogste energieverbruik en kortste levens).
We kunnen hier echter alleen praten over de genetische component die de levensduur bepaalt. Als het gaat om de kenmerken van de soort binnen, zijn de relaties tussen energiebalans, agin en levensduur behoorlijk verschillend en hier komt het thema van caloriebeperking. Als je er niet meer over nadenkt, betekent de toename van fysieke activiteit bij onveranderde energie-inname (met voedsel) wel een afname van de beschikbare calorieën. Positieve invloed van caloriebeperking op de levensduur werd eerst aangetoond op soorten, waarvan de generaties snel veranderen, vervolgens op kleine zoogdieren en ten slotte, met de ontwikkeling van specifieke moleculaire markers van veroudering, bij mensen en dit is een van de redenen voor het 1 uur per dag uitoefenen van je heb genoemd.
Een ander onderdeel van deze vergelijking is het feit dat met het ouder worden het energieverbruik inderdaad afneemt vanwege een zeer complexe reeks redenen, biochemisch (bijv. insulineresistentie, verhoogde toxiciteit en ontsteking in vetweefsel) fysiologisch (bijv. verminderde absorptie, afname in het thermische effect van maaltijden), psychologisch (verhoogde stemmingswisselingen en depressie, veranderingen in smaakperceptie), sociaal, enz. (2).
Referenties
1. Am Soc Nutrit Sciences J. Nutr. 132:1583S-1597S, juni 2002
2. Fysiol Rev vol. 86 nee. 2 651-667, april 2006
Voorgestelde lectuur
Stemming, geheugen, beweging en veroudering
http://brainfuels.com/2010/08/aging-mood-memory-movement/
Artikelen over caloriebeperking:
http://agelessbrain.com/category/brain-metabolism/brain-nutrition/calorie-restri...
Tanya Zilberter