Insulinepiek
Vraag Onderdrukt of vertraagt een frisdrank bij uw maaltijd de insulinepiek in plaats van er een te drinken op een lege maag?
Antwoord Hoi,
Het hangt allemaal af van waaruit je maaltijd bestaat.
Insuline is een hormoon dat door de alvleesklier wordt uitgescheiden als reactie op gedetecteerde verhogingen van de bloedsuikerspiegel - insuline houdt de bloedglucosespiegels constant door de opname van glucose in uw spieren en lever te stimuleren. Dus de frisdrank stuurt een piek, en de eigenlijke maaltijd ook als het een eenvoudige suiker is zoals glucose of fructose. Complexe auto's zoals volkorenbrood/pasta zullen langzamer afbreken en een lagere, meer aanhoudende piek hebben.
En insuline zal deze glucose in je cellen drijven en energie leveren.
Bedankt.