Chirurgische voeding

Vraag
mevrouw Beebe,

Ik ben een 27-jarige vegetarische man die begin mei 275 pond woog.

Ik bereid me voor op een orthopedische operatie in juli en vraag me af of er iets is wat betreft voeding en suppletie dat ik voor en/of na de operatie kan doen om genezing te bevorderen en het chirurgische resultaat te verbeteren.

Hartelijk bedankt!

~Brian

Antwoord
Beste Brian,

Hoewel licentiewetten mij beletten om uw zaak specifiek te behandelen, worden orthopedische patiënten over het algemeen aangemoedigd om voorafgaand aan de operatie zo dicht mogelijk bij een ideaal lichaamsgewicht te komen. Direct voor en na de operatie is het belangrijk om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Ongeveer 75 gram per dag is voor de meeste mensen voldoende. Uw arts kan u vertellen wat uw laboratoriumwaarden aangeven. Het albuminegehalte is een waarde die ons vertelt of een persoon voldoende eiwitten heeft of dat ze zich moeten concentreren op het verkrijgen van meer (normaal bereik is ongeveer 3,4 tot 5,4).

Vegetarisch zijn zou geen probleem moeten zijn om voldoende eiwitten binnen te krijgen. Zeker als je eieren of zuivelproducten eet. Als iemand zijn eiwitgehalte laag vindt, zijn er vrij verkrijgbare supplementdranken die voedzame calorieën en eiwitten aan het dieet toevoegen.