Vraag Hallo! Ik maak me zorgen over een vriendin die heel slecht eet en ik probeer haar ervan te overtuigen dat ze op weg is naar vernietiging. Toen ze ongeveer 5 jaar oud was, werd ze ziek nadat ze wat rundvlees had gegeten, dus sindsdien heeft ze geen vlees meer gegeten - ze is nu 33. Dat zou goed zijn, maar de ENIGE "groente" die ze consumeert, zijn frietjes. De rest van haar dieet omvat brood, patat, kaas, gewone pasta en snoep - letterlijk. Ik ken haar ongeveer 12 jaar en ik heb haar NOOIT iets anders zien eten dan deze dingen. Zo eet ze bij een Mexicaans restaurant chips (met extra zout), kaasdip en bloemtortilla's. In een Italiaans restaurant eet ze gewone spaghetti met Parmezaanse kaas. Bij andere restaurants bestelt ze patat en/of lookbrood of dinerbroodjes. Thuis heeft ze een vast dieet van brood en patat, en misschien af en toe een dieetreep, maar dan het soort met nougat en chocolade. Ze drinkt geen koffie, alleen water en Mountain Dew. En ze eet de meeste soorten snoep, zoals cake, koekjes, candybars, ijs, enz. Geen eieren, geen salades, geen vis, geen melk, geen groenten, NIETS groen. Wat verbazingwekkend is, en wat haar ervan overtuigt dat ze zichzelf geen pijn doet, is dat ze erg gezond lijkt te zijn. Haar huid is helder, haar ogen zijn helder en ze heeft meer energie dan wie dan ook die ik ken. Ze kan soms worstelen met een extra 10 of 20 pond, maar ze verliest het door zichzelf uit te hongeren of door fentermine te gebruiken die ze van een dieetarts krijgt. Ze zegt dat ze maar 2 of 3 ontlastingen per week heeft!! Ik ben zeker geen expert, maar ik ben ervan overtuigd dat dit haar zal inhalen, op verschrikkelijke manieren. Het lijkt misschien goed in haar jaren '30, maar hoe zit het over 20 jaar vanaf nu? Het moet zeer nadelig zijn voor haar algehele gezondheid en levensduur. Wat is jouw mening?
Antwoord Beste Ginger,
Het menselijk lichaam heeft het verbazingwekkende vermogen om goed te functioneren met maar weinig van de voedingsstoffen die een gezond persoon nodig heeft. Je vriendin krijgt misschien de vitamines en mineralen die ze nodig heeft om tekorten te voorkomen, zodat ze niet ziek is. Ze krijgt misschien ook wat ze nodig heeft door kip te vervangen door rundvlees, kaas door melk, fruit door groenten - er zijn niet echt bepaalde voedingsmiddelen die je moet eten:variatie is wat belangrijk is en je hebt nogal wat voedingsmiddelen opgesomd. Ook al zie je wat ze niet eet, we zouden waarschijnlijk een uitsplitsing van de voedingsstoffen kunnen maken en zien dat ze in haar wekelijkse dieet gemiddeld genoeg van de meeste voedingsstoffen binnenkrijgt.
Op de lange termijn kan ze osteoporose hebben door een gebrek aan calcium, hoge bloeddruk door een dieet met veel natrium en weinig kalium, en hartaandoeningen door te veel vet voedsel te consumeren. Tot die tijd is het bijna onmogelijk om iemand ervan te overtuigen dat ze hun gedrag voor de toekomst moeten veranderen.
Dat gezegd hebbende, je zult haar niet kunnen helpen, omdat ze niet om hulp vraagt. Meer dan waarschijnlijk zul je jezelf gefrustreerd maken en misschien een breuk in je relatie veroorzaken als je je blijft concentreren op haar vreselijke dieet. Ik kan me zo inleven in waar je vandaan komt als een "helper" -persoon. Velen van ons bevinden zich in een situatie waarin we zouden willen dat een vriend zou stoppen met roken of een familielid om te stoppen met drinken of een kennis om hun arts te bezoeken. Eerlijk gezegd is het niet aan ons om ze te vertellen hoe ze voor zichzelf moeten zorgen zoals wij denken dat ze zouden moeten, en als je vrienden met haar wilt blijven, zul je een manier moeten vinden om hier overheen te komen.
Misschien wil je haar laten weten dat je je zorgen maakt, maar je respecteert haar genoeg om haar haar eigen leven te laten leiden. Ik weet zeker dat je haar ook laat weten dat je er zal zijn om haar te helpen en te steunen als de tijd komt dat ze besluit gezonder te gaan eten.
