Vraag Ik heb de low carb-benadering van diëten jarenlang geprobeerd zonder echt succes, behalve mijn gewicht te behouden dat minstens 25 pond is boven wat het zou moeten zijn.
Ik hunker naar koolhydraten zoals de meeste mensen, dus het was zwaar.
De laatste tijd heb ik een andere aanpak geprobeerd die lijkt te werken.
Het is het oude 'vetarme dieet'.
Het lijkt nu niet het 'in'-dieet te zijn en wordt door sommigen zelfs in diskrediet gebracht.
Het enige wat ik deed was min of meer dezelfde hoeveelheid calorieën eten, maar ik knipte zoveel mogelijk vet weg, behalve magere melk en vette vis zoals zalm.
Nu heb ik helemaal geen honger en heb ik niet zo veel trek in koolhydraten. Als ik dat doe, krijg ik een stuk droge toast.
Vaak eet ik voor het avondeten een grote portie rijst of aardappelpuree met eventueel een beetje mager vlees.
Denk je dat mijn lichaam zo is 'gekalibreerd' of is dat gewoon een normale manier van eten - abnormaal gezien de grote hoeveelheden vlees die we eten, dat goedkoop en overvloedig is in Noord-Amerika.
Ik heb magere vrienden die Aziatische immigranten zijn en ze eten veel rijst, noedels, enz. met slechts een beetje gekruid vlees.
Ik at altijd een TBone die zo groot was dat er alleen ruimte op mijn bord was voor een beetje aardappel bedekt met boter en zure room natuurlijk. Maar omdat het 'low carb' was, dacht ik dat het goed was.
Nu heb ik een grote kom Uncle Bens-rijst als avondeten met een beetje vis of kip en het vult me de hele nacht.
Uw gedachte gewaardeerd!
Antwoord Hallo Barry,
Je bent op de goede weg. Volgens de American Dietetic Association is het Low Carb-dieet een rage dieet. Je kunt hun rapport, Fad Diet Timelines, hier lezen:
http://www.eatright.org/cps/rde/xchg/ada/hs.xsl/media_11092_ENU_HTML.htm
Aziaten zijn slank omdat ons voedsel rijk is aan goede koolhydraten en resistent zetmeel. Dit is een video waarin ik uitleg over de voordelen van resistent zetmeel:
http://www.youtube.com/watch?v=zu8egf8KOY4&feature=channel_page
Goede koolhydraten, weinig vet is de beste keuze, Barry! Volg mijn methode (Asian Slim Secrets:Enjoy Food, Stay Slim Naturally), Dr Dean Ornish of Dr. Neal Barnard en je zult afvallen en slank blijven zonder honger te lijden!
Beste wensen,
Linda Yo
Gecertificeerd Gewichtsconsulent
Auteur van Asian Slim Secrets
http://www.asianslimsecrets.com
"Als je klaar bent om slank te worden, trim,
energiek en gezonder met behulp van de
oude wijsheid van Azië, lees dit boek
en gebruik het nu."
Mark Victor Hansen,
mede-bedenker van de #1 NY Times bestverkochte serie
Kippensoep voor de ziel