Vegetarische burger

Vraag
Hallo Laurie,

Ik vraag me af of vegetarische producten zoals beef/kip/burger gezond zijn? Kan ik het dagelijks eten?

Dank u,
Pier

Antwoord
Beste Pier,

Er zijn veel soorten vleesloze hamburgers:sommige zijn combinaties van groenten, sommige zijn gemaakt van sojaproducten en mijn favoriet, "Quorn", is gemaakt van getextureerde paddenstoelenproteïne. Er is geen reden die ik kan bedenken dat ze niet zo vaak zouden kunnen eten als elk ander voedsel. Vergeet niet om variatie in uw dieet op te nemen voor een optimale voeding.