Vraag Hallo, ik weet niet zeker of dit in jouw categorie valt, maar ik hoop dat je me kunt helpen. Ik heb gemerkt dat de laatste jaren veel producten een "dieet"-versie van hun producten hebben uitgebracht, zoals koekjes hetzelfde, maar ze bevatten vezels en ze zouden minder calorieën bevatten, maar ik heb bij verschillende producten in de voedingsinformatie gecontroleerd dat ze dezelfde hoeveelheid bevatten, soms zelfs meer koolhydraten, natrium enz. En kcals dan de gewone. Dus wat is het punt? mensen die de vezelversie van het dieet eten, eten dezelfde of zelfs meer calorieën dan de normale versie. En ook wat is het verschil tussen calorieën en calorieën uit vet? ik merkte in één product dat de Kcal per portie 95 was en de kcal uit vet 30, terwijl in een ander product de kcal per portie 150 was, maar het had minder kcal uit vet? hoe dan ook, ik hoop dat je me kunt helpen heel erg bedankt! fijne vakantie!
Antwoord Hallo Yuliane
Ik ben een psycholoog en geen voedingsdeskundige, dus ik kan mogelijk niet alle aspecten van uw vraag beantwoorden. Ik heb echter uitgebreid gelezen over voedingsmythen en dieetvoeding en ik denk dat deze twee URL's de meeste van je vragen zullen beantwoorden:
http://www.ditch-diets-live-light.com/food-myths.html
http://www.ditch-diets-live-light.com/diet-foods.html
Je hebt zojuist opgemerkt wat voedselproducenten hopen dat de meeste mensen niet zien! Dieetvoeding is niet altijd gezond. Wanneer ze vet verminderen, moeten ze opnieuw natrium en suiker toevoegen om de smaak te verbeteren. Als ze suiker verminderen, voegen ze opnieuw natrium en vet toe om de smaak te verbeteren.
Jij ook fijne feestdagen.
Cari
